采摘园草莓卖260元一斤,算“坑人”吗?专家:有些草莓就是贵

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划重点

01草莓的价格受到产地、季节、生产方式和品种的影响。

02草莓品种决定了价格的高低,市场上有普通价格的品种,也有天价的品种。

03天价草莓是否是“刺客”主要看商家是否明码标价,消费者是否知情并自愿购买。

04特殊品种、特殊价格的草莓必须明码标价,否则涉及商家诚信和消费者知情权的问题。

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这两天,又有一则关于草莓的报道上了热搜。
说得是有消费者在草莓采摘园开开心心的摘了3篮子草莓,结果农户给她要价1800元,顿时笑不出来了。
这个事儿引起了很多网友的热议,说草莓是“采摘刺客”。
那么,3篮子草莓到底值不值1800元呢?
是大坑,是智商税,还是物有所值呢?
业内专家认为,这个问题的关键是要从草莓的品种来看。
是什么影响了草莓价格
一般来说,草莓的价格受到了产地、季节、生产方式和品种的影响。
产地很好说,比如丹东的草莓就是要比其它地区的价格高。
季节呢?一般来说草莓在春节前价格是非常高的,春节后的草莓价格基本上会腰斩。
生产方式呢?温室无土栽培的草莓价格要比拱棚普通栽培的价格高一些。
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但这三个因素对草莓零售价格的影响都不如最后一个大。
草莓是普通价格还是天价,关键就看品种了。
眼下的草莓品种最常见的品种是“红颜草莓”“章姬草莓”“小白草莓”“白雪公主草莓”“隋珠草莓”等品种。这些品种当下都算很常见的了,价格在草莓中处于大众价格。
但除了这些,市场上还有不少五花八门的天价草莓品种。
不同的草莓品种,才是决定草莓价格的核心因素。
260元一斤的草莓
例如,这一事件中的“1800元3篮子的草莓”,种植户自己说里面有两个非常奢侈的草莓品种。
其中一个白色的草莓品种,种植户和商家一般叫它“白色恋人”草莓。大概率就是从日本引入的“日辉白”草莓,也有叫“珍珠白草莓”。这个草莓品种的价格刚刚引入时就非常高,当年曾经卖到过99元一颗。
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但问题是有些种植户种植得可能并非是这个品种,也经常叫成“白色恋人”。如果是国产的白色草莓品种,如白雪公主草莓,价格要按日辉白草莓的价格来卖,那就有些不地道了,毕竟两者不是同一个品种。
除了白色的这个奢侈品种外,采摘园的负责人还说里面有一个黑玫瑰草莓品种
黑玫瑰草莓品种应该就是当下草莓圈比较火的黑珍珠草莓。这个草莓的价格也比较高,但在市场上“乱七八糟”。
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很多人把黑珍珠草莓的照片刻意P成黑色的,实际上黑珍珠草莓的颜色就是暗红色,跟黑色没什么关系。这里要说一下,那种纯黑色的草莓品种不存在。
而黑珍珠草莓的价格市场上也非常混乱,出园价格有二三十一斤的,也有一两百一斤的。零售价格更是没有标准,有些商家改个好听的名字,包装一下,就能卖到两三百一斤。当然了,小众品种的草莓一般都是这样营销的,这算正常了。
在报道中,这个草莓种植园里的白色恋人草莓卖130元一斤,黑玫瑰草莓卖260元一斤。
这个价格高吗?
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实话实说,如果是春节前的话,这个价格并不算多离谱。因为这是采摘价格,跟市场零售价格还不太一样,采摘通常会更贵一些。
但如果在春节后的话,个人认为,这个价格实际上是有些偏高了。
当然了,价格高低并不是评判草莓是不是“刺客”的主要判断标准。
天价草莓是不是刺客?
天价草莓是不是刺客,不是价格高低的原因,主要看商家有没有明码标价。
像有的商场、超市,把黑珍珠草莓卖400-600元一斤,有的把淡雪草莓卖200多元一斤,甚至前些年还有卖上千元一斤的。
为什么没人说它是刺客?
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原因是,人家明确的标出了价格。
草莓是经济作物,并非是“刚需农产品”,一些特殊的草莓品种,原本就不是大众水果,卖多少价格都无所谓,有人愿意买就买呗。
关键是售卖者得清晰的标明价格。
如果采摘园没有标明价格或者事先没有把价格告知消费者,那这不仅仅是“草莓刺客”的问题了,这是商家的诚信问题,以及涉及到侵害消费者知情权的问题。
这是不应该的。
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如果已经把价格明确的告诉了消费者,消费者明确的说了能接受这个价格的话,消费者继续去采摘,那就是消费者自己的选择了。
这个就不能说是“刺客”了。
不同品种的草莓,不同的价格,这是很正常的。因为这类草莓品种的消费满足的就是个性化的需求,价格高低完全看少数消费者愿意买单的意愿强度。
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所以,这个事儿目前在个人看来,如果品种真的是有特殊的草莓品种的话,而且如实把价格和草莓品种如实告知消费者了,这个可能就很难说是“价格刺客”。
虽然说,当下季节,260元一斤的黑玫瑰草莓价格确实有点过高了,可如果明码标价了的话,也的确难以评判对错了。
如果没有明码标价,那肯定是草莓采摘园的过错。特殊品种、特殊价格,必须是要明码标价的。