每周吃三四次“生腌”,杭州52岁律师同时感染三种寄生虫

杭州52岁的律师周先生(化姓)喜欢品尝美食,尤其是“生腌”,基本每周要吃三四次。近日,他因发烧大半个月就诊,被发现同时感染包虫、猪带绦虫、曼氏裂头蚴3种寄生虫。
澎湃新闻3月21日从浙江大学医学院附属第一医院了解到,周先生血液中的嗜酸性粒细胞升高数十倍、肝功能异常,经杀虫、抗感染治疗后病情得到控制,目前已出院。
“酒腌、醋泡、盐腌等不能完全杀灭生肉、生食中的寄生虫和细菌。”感染病科杨凤玲副主任医师提醒,海鲜和淡水鱼虾蟹螺中可能携带的寄生虫包括华支睾吸虫(肝吸虫)、姜片虫、肺吸虫、异尖线虫、棘颚口线虫等,如果食用生食后嗜酸性粒细胞指标显著超标,要警惕寄生虫感染的可能,尽快治疗。(澎湃新闻记者 陆玫 通讯员 王蕊 江晨)