早上海志愿者
谷雨，是春季的最后一个节气。明.朱权在《茶谱》中认为品茶应品谷雨茶。在江南民间有谷雨要喝谷雨茶之说。
上海人喜欢喝新茶，其中不少人喝安吉白茶（简称安吉）和天目湖白茶（简称天目湖）。这两款茶虽叫白茶却同属绿茶，按绿茶加工原理和加工方法制作。
从感观品质上看。
安吉：白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。
天目湖：外形细秀略扁，色泽绿润，透显金黄；内质香气栗香馥郁，汤色鹅黄，清澈明亮，滋味鲜爽且醇，叶张玉白、茎脉翠绿。
从产地看。
安吉：产于浙江省安吉县，境内天目山脉自西南入境，分东西两支环抱县境两侧，呈三面环山，中间凹陷，东北开口的“畚箕形”的辐聚状盆地地形。地势西南高、东北低，适宜种植茶树。
天目湖：产于溧阳市境内的天目山余脉、茅山丘陵的山间和缓坡岗地。
从口感看。
安吉以其特有的香气和口感吸引人，茶汤嫩黄，滋味甘冽；天目湖茶汤呈黄绿色，滋味醇厚，具有茶香和花香结合的特点。
从功效看。
安吉富含氨基酸和茶多酚类营养物质，能起到延缓衰老、强身健体的作用；天目湖富含丰富的茶多酚和儿茶素，可提高人体免疫力和防癌抗癌作用，能起到美容养颜的效果。
两者均实施了农产品地理标志登记保护。2022年11月，安吉还入选人类非遗。
安吉在前，知名度高，价格贵些。天目湖在后，相对低调，价格低于前者。曾喝过明前安吉，也喝过雨前天目湖。前者享有名气，后者比较实惠?>
“酒逢知己千杯少”这句话出自南宋的《增广贤文》，是一部古代流传很广的启蒙读物。这句话的意思是，当酒逢到知己，即使千杯也觉得少，形容与知己相聚时的畅饮无度。而“茶逢知己一杯醉”则是一种比喻，意指与知己相聚时，即使只喝一杯茶也能让人感到醉意，形容与知己相聚时的快乐和满足?>
喝茶，是一种让人内心得到舒缓和宁静的仪式。更多时，特别是退休后是一个人静坐，品味香茗，享受岁月静好时光，给自己一个清静的空间。人生就像一杯茶，只有经历过寂静的浸泡，才能品出个中的味道。喝茶是一种与自己对话的方式，也是给内心放松的机会。正可谓浅品清茶，深悟人生，茶香悠远，人生如梦。拿起、放下，从容过生活。