石榴云/新疆日报记者 孙芳婷
4月20日，明媚的阳光洒进甜品店，随着顾客的进入，门口的风铃叮当作响，“欢迎光临！请随意看看。”潘姵蓉微笑着迎接顾客，说话间，口音中的台湾腔，引来不少顾客好奇。
“这是台式凤梨酥，酸甜可口，可以试下哦。”面对顾客，潘姵蓉热情地向大家介绍着特色甜品。
潘姵蓉正在制作甜点。石榴云/新疆日报记者 孙芳婷 摄
11年前，台湾姑娘潘姵蓉通过社交软件，认识了相隔万里的新疆男孩夏斌；11年后，潘姵蓉在乌鲁木齐安了家，经营着自己热爱的事业。
“这里有太多牵挂，这里就是我的家。”潘姵蓉说。
爱人 让她留在了新疆
2012年底，潘姵蓉第一次接触社交软件中的“漂流瓶”功能，在虚拟漂流瓶里，潘姵蓉看到有人倾诉苦恼，有人分享快乐，便也写下自己的第一个漂流瓶：“我希望可以真心交到朋友。”
没想到，这个漂流瓶让新疆小伙夏斌“捡”到，就此两人开启了奇妙爱情之旅。
不同的环境，让两人都对彼此的生活充满好奇，“你们那里冷吗？看着雪好大好美啊。”面对潘姵蓉的好奇，夏斌总会耐心回应，2013年3月，两人确定了男女朋友关系，潘姵蓉迫不及待地来了乌鲁木齐市。
见到夏斌的第一眼，潘姵蓉更加心动，“这里的男生都好高，很有安全感。”回忆起第一次见面，潘姵蓉眼里依然满是羞涩。
不到一个月的时间里，夏斌带着潘姵蓉游玩了乌鲁木齐及其周边景区，尝了烤肉、烤包子、抓饭等新疆美食。
夏斌妥帖的安排，让潘姵蓉玩得放松，吃得开心。“他不太会说甜言蜜语，总用行动表达对我的爱，生活事业上也有规划，是值得托付的男人。”潘姵蓉说。
潘姵蓉和家人一起散步。石榴云/新疆日报记者 孙芳婷 摄
回到台湾，经过一年的深思熟虑，2014年，潘姵蓉决定和夏斌结婚，并定居乌鲁木齐。而面对女儿的决定，潘姵蓉的妈妈强烈反对。
“上飞机前，妈妈说我要敢走，就断绝母女关系。”潘姵蓉说：“我相信自己的选择。”
夏斌说，生活中，潘姵蓉胆子小，社恐，但潘姵蓉也很大胆，决定的事情都改变不了。
结婚后，潘姵蓉带着夏斌回到台湾，见到高大帅气女婿后，潘姵蓉妈妈不仅十分认可，还拉着夏斌，到街坊邻居门前都转了一圈，逢人就介绍：“这是我女婿，新疆人，人超好哦。”
看着妈妈眼中的骄傲，爱人的体贴关照，潘姵蓉知道自己没有选错。
朋友 助她事业步入正轨
在台湾，潘姵蓉一直从事甜品师工作，来乌鲁木齐定居后，她将制作的甜品送给身边朋友，发现大家都很喜欢，而市场上也缺少台湾的甜品，便开起了工作室。
“当时感觉市场生机勃勃，我也很有信心。”潘姵蓉拿出5000元启动资金，购买了商用二手烤箱等设备，便开始了甜品烘焙创业之路。
2014年后，通过社交网络销售产品的方式兴起，新疆也涌现出一批自主创业的小店。潘姵蓉也选择用这种方式，经过朋友不断在微信朋友圈的推荐，不仅拉来了顾客，还结识了不少志同道合的朋友。
2015年，为了节约成本，潘姵蓉和夏斌一人拎着10多个手提袋，坐着公交车送面包和甜品，不少朋友知道后，主动帮他们“顺路”送货。说起新疆的朋友，潘姵蓉的评价：“真的超热情。”
潘姵蓉（左一）和合伙人翟晶晶（右一）正在讨论甜品口味。石榴云/新疆日报记者 孙芳婷 摄
在朋友的建议下，每年夏季，潘姵蓉还会选用新疆蟠桃、葡萄，融合到甜品中。
在合作伙伴翟晶晶眼中，平时温柔恬静的潘姵蓉，对待甜品和烘焙上却格外苛刻。翟晶晶说：“她希望给顾客的都是高品质，在材料和制作上一点都不马虎。”
为了给顾客更好地体验，潘姵蓉在2015年至2018年期间，前往日本、上海、广州等地学习培训。
现在潘姵蓉甜品店里90%都是老顾客，而这些老顾客中，很多人也成为了潘姵蓉的朋友。
2021年，潘姵蓉的甜品店开业了，听说有了门面店，一些顾客主动来店里“投喂”潘姵蓉，米粉、凉皮、椒麻鸡，有的老顾客还拉着潘姵蓉要去家里吃抓饭。
一开始，面对这份热情，潘姵蓉有些胆怯，在夏斌解释后才明白，这是大家对自己喜爱的表现，而苗条的潘姵蓉，也在大家的投喂下，长胖了10公斤，潘姵蓉笑着说：“胖是有些苦恼啦，但还是感觉很幸福。”
夏斌开玩笑道：“你的朋友其实都是我朋友。”听到这话，潘姵蓉微微扬起下巴，傲娇地说：“可是他们现在只找我玩哦。”
现在潘姵蓉的店面营业额，是原来工作室的8倍之多，“新疆发展前景很大，政府给想创业的人也搭建了很多平台，真的很看好这里。”潘姵蓉说。
新疆 是她最大的牵挂
空闲时，夏斌带着潘姵蓉在疆内游玩，走在古色古香的喀什古城中，仿佛一步越千年；行驶在蜿蜒于峡谷山峦之间的独库公路，感受沿途河流、峡谷、雪山、草原的壮丽景色；品尝了南疆缸子肉、烤蛋、酸奶粽子等特色美食。
一路上，潘姵蓉“哇”声不断，惊叹新疆真太大太美。
在伊犁游玩时，新疆美食纳仁成为了潘姵蓉的最爱。有些嚼劲的马肠肉，面条柔软入味，半熟的洋葱带着一丝清香，“我恨不得一天三顿。”回想起美食，潘姵蓉眼中亮晶晶的，还不时吞咽着口水。
刚来乌鲁木齐时，潘姵蓉乡音很重，想吃炒米粉，又怕太辣，便和米粉店老板比划着说：“我的米粉，辣，一点点。”结果老板以为潘姵蓉想要辣一点，便做了一份爆辣炒米粉。
“真的超辣，我搭配着馕吃了一整天，但也是真爽。”潘姵蓉说。
也曾有人建议潘姵蓉去疆外发展，潘姵蓉却不愿离开。她说，她喜欢新疆人，大家充满了热情和对生活的热爱；喜欢新疆的景色，赛里木湖上吹来的风和喀什古城那抹落日的余晖，总让人沉醉、震撼；她说，爱人孩子朋友都在这里，所有的牵挂也在这里，这里就是她的家。