路的尽头是海，大海连着蓝天
一条大船划过，汽笛鸣响城间
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今年春天，大连港东五街走红网络，被称为大连的“坚尼地城”，而和香港“坚尼地城”的对标，也让大连作为“北方香港”，再次引发大连人的港风情结。
就在港东五街不远的的中山区勤俭街40号，一家叫“那都不是锅”的港风打边炉，也在港东五街的泼天流量带动下，变得更加红火。
看完大连的“坚尼地城”
再来尝一下充满老香港风格和口味的
成为在大连
打卡体验线路
为了迎接即将到来的“五一”旅游市场，“那都不是锅”也进行了全新的升级，结合港东五街热点，丰富港风元素，走进店内，浓浓的老香港风格，就像进了老港片的片场，大屏幕上也播放老港片，立体的营造氛围，也可以供食客们聚会看球。
安全，是餐饮的第一要素。“那都不是锅”以港式风格为主，生腌是一大特色，因此，更注重手续的合规和食材的新鲜，确保食品安全。
为了迎接旅游旺季，他们更是将生腌区域从后厨搬到了大堂，明厨亮灶，卫生环境一目了然，让食客们看着悦目，吃着放心；所有进货渠道，也都是采买自正规的市场，不仅保证新鲜肥美，也有据可查，随时追溯。
据老板介绍，打边炉，在也被称为打甂炉，是香港、广东、广西、福建等地区流行的饮食方式，与火锅类似。打边炉的特色在于其汤底和蘸料，通常使用高汤作为汤底，并加入各种海鲜、野味及山珍等食材，增添风味。蘸料则以特色秘制海鲜汁为主，增强食物的味道。
“那都不是锅”落地大连，也汲取了大连的海鲜文化，将大连海鲜的鲜，与打边炉的特色锅底，以及特色的食材相结合，形成了独属于“北方香港”的鲜美厚味。
一艘船、一片海、一条路，开启今年的大连旅游旺季，“那都不是锅”也以一锅汤、一围炉、一桌鲜，为大连旅游增添亮点，安全、好吃，欢迎品尝打卡，打造大连网红餐饮新地标，让游客来大连吃好、喝好，用大连话讲，“那都不是事儿”！
来源：比克的相机