4月过半

又到了一年野果季

每年“五一”小长假前后

这种红彤彤的野果子

都会霸屏浙江人的朋友圈

在文艺青年眼里

它不仅是果子

还能吃出乡愁和童年记忆

它长这样

↓↓↓

（图源：钱江晚报）

一旦到4月底5月初的成熟季

不少网友更是直呼

“多到采不完！”

（图源：钱江晚报）

有网友晒出之前购买的截图

99元200颗

平均一颗5毛

（图源：淘宝截图）

收到后被精心的包装震惊了

每颗果子外面都裹上了一层包装纸

并嵌入塑料板

排列得整整齐齐

（图源：淘宝截图）

眼看着今年快大量上市了

那么

这种小果子的学名到底是什么？

在采摘时

有啥需要注意的吗？

还有哪些地方限定水果？

这种小红果到底叫啥？

记者发现，光是在浙江就有各种各样的叫法。比如，在富阳叫“苗子”，绍兴叫“阿公公”，金华浦江叫“嘎公”，温州泰顺叫“公公庙”……因为它的形状就像是缩小版草莓，还有不少人叫它“野草莓”。此外，它还有“地泡”“三月泡”“空心泡”“插秧泡”等不下十种俗名。

（图源：潮新闻）

这种小红果的叫法这么多，那它真正的学名是什么？

“它的学名是蓬蘽(lěi)，是蔷薇科、悬钩子属植物。在众多野果中，算是比较好吃的一种，因此也比较受欢迎。”浙江农林大学风景园林与建筑学院院长、教授、博导赵宏波说，蓬蘽不仅可鲜食，还具有药用价值，全株及根入药，能消炎解毒、清热镇惊、活血及祛风湿。

（图源：中国自然标本馆）

在浙江，蓬蘽分布比较广泛，一般常见于田间地头、森林边缘和有散射光的林下。除了浙江，江西、福建、安徽、江苏等省份也有分布。

“蓬蘽的花瓣为白色，其花期一般在3月下旬至4月初，4月下旬开始结出红色聚合果，‘五一’前后果实大范围成熟，就可以采摘了。” 赵宏波说，现在蓬蘽处于刚刚开完花的阶段，再过一段时间，才进入果实成熟季。

与蓬蘽同属的还有掌叶覆盆子、山莓等悬钩子属植物，果实味道都不错。

覆盆子

（图源：潮新闻）

科普作家、中科院植物学博士史军告诉记者，蓬蘽暂时没有大规模开发的用途，还是散生的野生植物。受限于食用方法和储运性能，一是国内没有吃果酱的习惯，二是树莓类的果子不耐储运，所以传统上没有发展起来。“蓬蘽这类悬钩子属的果实基本都是可以食用的，但是不建议没有经验的朋友随意采。”

采摘时需要注意啥？

对于不少人来说，这口咬下去酸酸甜甜的滋味，满载着童年的回忆。有网友说，在童年时期，每到四五月，许多农家孩子都会在父母的陪同下一起进山采摘，将其当作美味零食。还有网友分享，小时候会把用草把它一颗颗串起来，戴在脖子上，最后拿回家一口气“炫”完，这种感觉不要太好。

（图源：小红书截图）

又到了蓬蘽的采摘季，想必很多人已经撸起袖子、跨上小篮子蠢蠢欲动了。那么，在采摘蓬蘽时，有啥需要注意的吗？

赵宏波提醒大家，蓬蘽等植株上有刺，要小心被扎伤；由于蓬蘽果实是空心的，还要注意观察果实里是否有蚂蚁，可以在吃之前先吹一吹；此外，被虫子吃过的果实会泛白，请不要食用。

另外，还要学会区别另外一种不能吃的红色野果，名叫蛇莓。以前老人常吓唬小孩子，说蛇莓是蛇吐出来的口水，千万不能吃。

（图源：钱江晚报）

蛇吐的口水当然是没有科学依据的，但不能随便吃是真的。蛇莓是蔷薇科蛇莓属植物，喜欢匍匐生长在水沟边等阴湿的地方。区别蛇莓最简单的方法，就是看它是不是趴在地上长的。和蓬虆空心的果实不同，蛇莓的果实是实心的，淡而无味，外表像是一个圆球表面上长出一粒粒的红色小“触角”。此外，蛇莓是草本植物，开黄花；而蓬蘽、覆盆子都是蔷薇科悬钩子属，属于木本植物，开白花。

你知道怎样分辨蓬蘽和蛇莓了吗？小编这就考考你！

下面哪张图片是蓬蘽？

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图片A

图片B

图片A

图片B

还有哪些地方限定水果？

提到自己家乡的特色水果，你会想到什么？其他地方的特色水果，你又了解多少？从北方到南方，每一种水果都悄然展现出独特的风味和色彩。跟随小编一起看看这些地方限定水果吧！

火晶柿子

（图源：澎湃新闻）

火晶柿子是陕西省西安市临潼区的特产，距今已有1300多年的栽培历史，因其软化后色红似火，晶莹透亮，故得火晶之名，又因为比蜜还甜的味道，当地人习惯称它为“一窝蜜”。

2019年夏天，一部网剧《长安十二时辰》带火了陕西临潼的火晶柿子。剧里演员用麦秆插进火晶柿子“哧溜”着嗦着里面的果肉，引得观众口水直流，纷纷好奇这是一种什么水果。据2019年淘宝数据显示，《长安十二时辰》上线后，火晶柿子的搜索量突增2127%，一时间火爆电商。

黄皮

（图源：青瞳视角）

有人说广东的夏天是“荔枝味”的，因为广东盛产荔枝，但其实还有一种水果的“影响力”被严重低估，它就是黄皮。黄皮也被称为“岭南佳果”、“果中之王”。广东的黄皮上市季节较短，一年只有2个月，产期一般是6月中旬至8月中旬。当季新鲜的黄皮，个个皮薄汁水多，是广东人夏天家里的必备水果之一，甚至不少老广的家里甚至种有黄皮树。

黄皮在民间也有“正气果”之称，在中医的眼中，黄皮称得上是“养生良品”。黄皮浑身是宝，其根、叶、果和种子等都可入药；果皮可消风肿，去疳积；种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮，均有较高的药用价值。

嘉宝果

（图源：云南网）

一口爆汁，一果四味，成熟时宛如一颗颗黑珍珠附在树干上，散发着独特的果香，让人垂涎欲滴，这正是被称为水果界“爱马仕”的嘉宝果。嘉宝果是桃金娘科树番樱属植物，原产于巴西，又称珍宝果、树葡萄，在福建省漳州市等沿海地区有一定规模的种植。嘉宝果生长缓慢，生长7年以上才开始挂果，产量会随着树龄的增长越来越多，是一种集园林装饰、食用、药用等多种用途为一体的特种水果，具有较高的经济价值。

长大成熟的嘉宝果树木，一年中可多次结果，成熟的果肉为白色半透明，风味特殊、香甜可口，一口咬下去味道特别，好似融合了山竹、芭乐、释迦、凤梨四种口味，故有“果中珍品、一果四味”的美誉。

随着物流技术的发展

和全国各地供应链的畅通

如今这些地方限定的水果

已经不再受地域限制

可以在全国各地轻松购买到

无论身处何地

都能尽情享受来自各地的美味水果

你还知道哪些地方限定的特色水果？

此外

在上山摘野果时

如果实在无法确认野果是否可以食用

可以询问周边有经验的果农

或打开手机

用拍照识图等多个软件反复确认

来源｜潮新闻、钱江晚报、青瞳视角、云南网、时代周报等

编辑｜曹梦媛

主编丨蒋琳

监审丨钟倩

* 部分图片源自网络，如遇侵权，请联系我们删除。

转载请注明来源“农视网”

这种限定“土味水果”来了！网友：多到懒得吃