脑膜炎，作为覆盖脑和脊髓表面的保护膜的炎症性疾病，通常由感染所引发。患者在感染脑膜炎后，常常会经历发热、头痛、颈部僵硬以及意识障碍等一系列症状。尽管脑膜炎的预防措施相对明确且有效，但令人遗憾的是，每年全球仍有上百万的脑膜炎病例被报告，导致数十万人的不幸离世。
为了唤起公众对脑膜炎患者的更多关注和同情，提高对脑膜炎早期识别、及时诊治以及积极预防的重视，脑膜炎组织联盟发起了一项倡议，将每年的4月24日定为世界脑膜炎日。然而，为了更好地配合全球公共卫生宣传和预防工作的节奏，后来又将这一纪念日调整为每年的10月5日。通过这一举措，我们期望能够进一步提高全球对脑膜炎的认识和防治意识，共同为减少脑膜炎的发病率和死亡率贡献力量。
单增李斯特菌是一种细胞内寄生菌，主要通过粪口途径感染，还可通过眼及破损皮肤、黏膜进入体内而造成感染。它是引起人畜李斯特菌病的主要病原菌，感染后主要表现为败血症、脑膜炎和单核细胞增多。由于它对细胞的清除主要依赖细胞免疫功能，因此，新生儿、老人以及免疫功能低下者更容易受到这种细菌的感染。
单增李斯特菌的一个重要特征是它的生命力非常顽强，能在广泛的温度范围（0℃~45℃）内存活，特别值得注意的是，它能在冰箱的冷藏温度（4℃~6℃）下大量生长繁殖。因此，冰箱中的剩余饭菜、熟食等若再次食用前未彻底加热，就有可能成为单增李斯特菌的传播源。
鉴于单增李斯特菌在冰箱中的存在和其对冷藏温度的适应性，家庭中的食物储存和处理显得尤为重要。食物应妥善保存，避免交叉污染，且在食用前应彻底加热至中心温度达到70℃以上，持续5分钟，以确保杀灭细菌。此外，定期清洁和消毒冰箱也是预防单增李斯特菌感染的重要措施。