早餐分享,2勺面粉5勺水一搅一煎,简单好做吃得健康

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"我以为,最美的日子,当是晨起侍花,闲来煮茶,阳光下打盹,细雨中漫步,夜灯下读书,在这清浅时光里,一手烟火一手诗意,任窗外花开花落,云来云往,自是余味无尽,万般惬意。"
最美的日子我认为是在汪曾祺先生的笔下,花、茶、诗意、烟火气,何止是清浅惬意,还有无尽的温馨暖意。
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虽然我营造不出浪漫的诗意。但也尽心生活,让屋里萦绕着凡人的烟火气。比如早餐一杯暖胃的姜黄奶,一块暖心的懒人饼,虽平淡但也温暖。
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早餐清单
姜黄奶 / 葱花懒人饼 / 鸡胸肉沙拉
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【姜黄奶】
牛奶2杯倒入养生壶里,加热至45度,加入1茶匙姜黄粉、少许肉桂粉、一点点黑胡椒,搅匀即可倒入杯中饮用。
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黑胡椒可促进姜黄素的吸收。不习惯牛奶有黑胡椒味的,可以把黑胡椒加在配菜里调味。一餐中同食有黑胡椒效果是一样的。
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【懒人饼】
1️⃣、 大碗里加入2火锅勺的低筋面粉,5火锅勺的清水,再加入1大把葱花,2汤匙熟的甜玉米粒,1茶匙盐和少许五香粉,搅匀面糊
2️⃣、 平底锅刷油,舀入2火锅勺的面糊,摊平摊匀,小火煎定型
3️⃣、 将饼翻面,刷一层番茄酱,再打入1个鸡蛋,用刮刀把鸡蛋打散并涂抹铺满饼面,盖上锅盖小火煎约2分钟,鸡蛋略微凝固
4️⃣、 接着撒一层芝士碎,熟的黑芝麻,盖上锅盖煎至芝士融化
5️⃣、 把饼卷成卷,出锅切两段装盘即可。
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