“半个世纪辉煌 ——纪念云南普洱熟茶诞生50 周年 ”研讨会在昆举行

昆明信息港讯 记者杨雁 4月26日,云南省普洱茶协会在昆明举行“ 半个世纪辉煌 ——纪念云南普洱熟茶诞生50周年 ” 研讨会暨云南省普洱茶协会2023年度年会,并在会上成立云南省普洱茶协会非遗专业委员会。
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会上,300余名省内外茶界知名专家学者、茶企茶人及云南省普洱茶协会会员单位一同见证了“云南普洱熟茶半个世纪的辉煌”和协会制定“普洱茶品鉴标准”启动仪式。共同商议了“三茶统筹”的落实执行、“新质生产力”的探索拓进、“乡村振兴”的结合融合,深入探讨行业新态与过往模式、立足当代与拥抱传统的互补共进,探寻破解云茶发展中“痛点、难点、堵点”的正方良策,以实际行动、主动作为,举起“引领云茶新质生产力潮流,顺应产业高质量发展大势”的旗帜,全力以赴为云茶产业高质量健康发展汇蓄底气、贡献力量,为实现省委、省政府提出的2025年云茶产业总产值达2000亿而共同努力。
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云南省普洱茶行业协会董胜会长在作协会工作报告时说,2023年来,协会发展会员70家。新建立海外工作站--北美温哥华普洱茶文化推广中心。目前,在45个国家和地区进行了普洱茶证明商标的国际注册。国内的京东、天猫平台对上线的普洱茶品质提出要求,上线产品必须使用普洱茶地理标志证明商标。2024年将贯彻新质生产力的要求,制定“普洱茶”品鉴分级标准。加强协会建设,坚定推进数智化云南国际茶叶交易中心建设,继续一路奏响云南普洱茶命运交响乐。
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本次活动聚焦云茶、内容丰富。现场签订了《共建“茶文化科技产业学院”合作协议》《第二届普洱茶企业家论坛启动合作协议》《国家普洱茶“产地准出、市场准入”服务协议》。勐海茶业副总经理袁国霞、云南农业大学原校长盛军教授、普洱茶专家程昕、弘益大学堂校长李乐骏、大益集团副总裁李占文、勐海宝和祥茶业董事长李文华、台湾大友普洱茶品牌创始人廖义荣等分别作主旨交流发言。
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据介绍,普洱熟茶诞生50年来,先后获得7 个国际大奖,是中国茶叶获国际奖项最多的出口主要茶类,熟茶工艺成为云茶产业最有标志性的“新质生产力”。出席研讨会的海内外人士提出,顺应行业发展和当下消费趋势,破解发展中的痛点、难点、堵点,为普洱茶正声造势,促进对普洱茶的深入研究,再创普洱茶发展新辉煌。
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在非遗专业委员会成立环节,瞿明安教授作为专家代表发言,他介绍了从2008到2023的15年间,云南省的普洱茶在世界文化遗产与国家非物质文化遗产申报评选方面取得的突出成就,对云南省普洱茶的种植生产以及制作技艺的传承发挥了较好的示范作用,是普洱茶在申遗方面树立的标杆。他同时提出,应该清醒地认识到云南省普洱茶在申遗方面还面临着一些具体问题:如与浙江、安徽、江西等绿茶大省相比,云南普洱茶所获得的国家级制茶技艺等非遗项目还不算多;尽管普洱茶在国际国内的知名度日渐提高,但在国内公认的“中国十大名茶”中仍然没有普洱茶的位置;部分申报国家和省级非物质文化遗产项目的单位所填写的申请表还不够完善;为形成普洱茶制作技艺和茶俗的品牌效应而开展的学术科研活动,仍停留在原先较低的层次上。由此表明普洱茶在申遗和打造品牌效应方面还任重道远。云南省普洱茶协会非遗专业委员主任王洪君表示,今后非遗专委会将致力于推动普洱茶非遗事业的发展,继续传承普洱茶的历史文化,工艺和品质优势,积极与普洱茶企业合作,共推普洱茶非遗项目的市场开发和品牌推广。
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