每经记者：于怡朗 每经编辑：张海妮
2024年，中央一号文件提出，树立大农业观、大食物观，多渠道拓展食物来源，探索构建大食物监测统计体系。
大农业观、大食物观是对粮食安全、食物安全内涵外延的不断深化和拓展，为推动农业现代化和提升食物供给韧性指明了方向。
4月29日，由中新经纬与同江市人民政府联合主办的“百城佳品”首期活动——同江市鳇鱼产业推介会在北京举行。
据黑龙江省农业农村厅一级巡视员孙文志介绍，2023年全省水产品总产量达到77.5万吨，增速位列全国第二，渔业产值155亿元，同比增长6.2%。
孙文志还介绍，2023年全省鲟鳇鱼养殖产量达到1818吨。同江市在发展鲟鳇鱼产业具备良好优势。
“一产方面，（同江市）建设具有标准化、规模化、智能化的鲟鳇鱼生产基地。二产方面，有鳇鱼类预制菜品等一系列特色冷水鱼产品。三产方面，围绕鲟鳇鱼文化，打造赫哲渔猎文化样板，塑造鱼皮画、刺绣、剪纸、民俗文化多项周边产品，实现鲟鳇鱼产业和乡村振兴有机结合。”孙文志进一步指出。
中国消费品质量安全促进会副理事长严冯敏表示，鳇鱼是黑龙江流域独有的大型名贵经济鱼类，在赫哲渔猎文化中占重要的地位，具有极高的经济价值。
严冯敏认为，通过此次活动将会让更多人认识和了解鳇鱼这一具有代表性的特色水产，助力同江打响渔业品牌知名度，扩宽渔业产品销售渠道，以产业振兴带动乡村振兴。
每日经济新闻