奔流新闻讯（记者张鹏翔 通讯员金悦）4月30日，甘肃庆阳环县环州故城迎来了一场前所未有的挑战——制作并展示“世界吉尼斯纪录最长羊肉串”。
挑战于当日下午3时在环州故城美食街正式开始。在众多游客和媒体以及吉尼斯纪录组委会裁判官的见证下，环县200名厨师团队经过数小时的努力，用近2000斤的羊肉，成功制作出了总长256米的羊肉串。
环县作为中国西北的历史文化名城，拥有深厚的文化底蕴和独特的民族风情。环县环州故城的“世界最长羊肉串”挑战，不仅是对环县羊肉串制作工艺的一次展示，更是对中国西北饮食文化的一次传播。通过挑战吉尼斯世界纪录，环县向世界展示了其独特的美食文化和人民的热情好客。
据悉，五一假期期间，环县还将举办一系列文化旅游活动，包括民族舞蹈表演、手工艺品展示、传统美食节、音乐演唱会等。