“湘”当有味的厨房|一场长乐甜酒与红烧肉的邂逅

湖南汨罗的特产长乐甜酒，因其醇厚的口感和独特的甜香备受赞誉。当它与肥而不腻、入口即化的红烧肉相遇，会是一场怎样的味蕾盛宴？本期《“湘”当有味的厨房》展示了一道既传统又创新的佳肴——甜酒酿红烧肉，用简单的湖南食材，做正宗的湖南味道。（记者：周妙煊、万姗姗）