吉林伊通举办“伊鹿高鸽”烧烤美食文化节

原标题:吉林伊通举办“伊鹿高鸽”烧烤美食文化节
工人日报-中工网记者 柳姗姗 彭冰 通讯员 沈鸿升
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4月30日,第二届伊通满族文化旅游季暨“伊鹿高鸽”烧烤美食文化节在吉林省四平市伊通满族自治县正式拉开大幕。别具特色的民族歌舞、满汉双文的书法展示、独具一格的升火仪式、百米七星火山石烤炉的绝妙技法,让整个伊通城都热闹了起来。
伊通烧烤美食,声名远播,尤其作为吉林省十大特色美食之一的伊通烧鸽子,因其外酥里嫩、鲜香入味而享誉大江南北。
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据悉,今年的满族文化旅游季活动将从4月30日开始持续到5月4日,活动期间,除了烧烤美食文化节,还将举办“汉风满韵·华裳灼灼”和“驿路放歌·弦声锵锵”两个主题的文艺巡演,以满族特有乐器奚吉利琴演奏和满族婚礼展演等为主轴贯穿始终。
同时,每天安排百米七星火山石烤炉烧烤互动体验,组织多人同时品尝伊通烧鸽子,并通过世界纪录权威认证。此外,为提升游客游玩体验,还打造了美食游览地图,将特色美食和旅游资源融合起来,在满族博物馆“红领巾讲解员”活动,在伊美生态园开展大樱桃采摘节,在颐乐谷开展踏青露营节,在湿地公园开展满族风情小院打卡活动,为游客提供果蔬采摘、露营民宿、娱乐表演、休闲垂钓、特色餐饮、教育研学等旅游服务。
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近年来,伊通始终把提升旅游服务质量、优化文旅发展环境作为推动旅游高质量发展重要举措,坚持以游客为中心,从细节入手,切实提升服务质量,旅游业发展呈现良好态势。去年举办的首届“伊鹿高鸽”烧烤美食文化节期间,共接待域外游客5.8万余人次,县域群众参与23万余人次,拉动餐饮业实现营业额1600多万元。
开幕现场,熙攘的人流、舞动的彩旗、闪烁的霓虹、缭绕的烟火,绘成了一幅多姿多彩、盛世和谐的生动画卷,共有来自域内外的5000余名游客和群众一起,齐聚伊水河畔,共襄满乡之美。
来源:工人日报客户端