曼谷的路边摊，一天八顿吃不完。
如果你想品尝到一个地方最具特色的美食，应该去路边小摊，那里的食物是一代代离传承下来的经典。
曼谷的街边小吃，在人们心中占据很重要的地位，还被美国CNN评选为“全球最佳路边摊美食之都”。曼谷的小摊和轰隆隆的摩托声、凌乱的电缆交织在一起，在曼谷，转角不一定会遇见爱，但一定会遇见711或路边摊。即使曼谷气温逼近40 ℃，街头巷尾的小摊依旧在路旁“支棱”起来，以下是我印象较深的小吃。
1️⃣青木瓜沙拉，救命怎么会有这么清爽的口感，酸酸甜甜的特别开胃，一开始有点担心卫生问题，吃了辣辣的感觉很上头。
2️⃣香蕉煎饼，看到很多本地人在排队，所以也跟上了。甜到多巴胺分泌，外酥内软，再搭配甜甜的炼乳。
3️⃣芒果糯米饭，这是招牌小吃了，路边吃只要50泰铢，便宜且不腻，芒果超甜的，一天可以炫三份。
4️⃣各种米汤粉，配料自己选的，跟你去和奶茶一样，自由搭配自己喜欢的，鱼丸、牛肉片、猪肉片、猪肝……粉面也有多样的选择，有的摊主不会英语，而你也不会泰语，你就指指点点就好了，记得搭配一杯泰式奶茶，满杯冰，太爽了。
5️⃣各种烧烤。泰国路边怎么这么多烧烤，油炸的东西，这么热的天，但非常受欢迎，和国内烧烤不同主要是酱汁，是甜辣口感，没有过多的调料，将食材的原来的风味保存下来，广东人吃了应该会尖叫。
6️⃣咖喱蟹肉炒饭，满满一大盘的优质蛋白，这个在朱拉隆功大学附近的小店吃的，搭配泰国的香米饭，味道还不错。
泰国人都不爱在家做饭，因为路边摊好吃又便宜，100泰铢（约20RMB）就能到吃到饱。
（图文/林泽君）