大众网记者 魏俊怡 济南报道
刚刚过去的“五一”假期，各地文旅部门频放“大招”，掀起“题海战术”，“主打一个听劝”、各类花式“整活”令人眼花缭乱，“卷”局长、“卷”明星、“卷”特产……文旅营销话题持续霸榜刷屏。
五一期间，夜晚的济南百花洲人流如织，惬意的晚风吹过耳边，细听泉水叮咚。来源：视觉中国
与人潮滚滚奔赴山海的老牌“网红城市”相比，新晋“卷王”——泉城济南也开启了“人从众”模式，其火爆程度不遑多让。根据济南市文旅局公布的数据显示，“五一”假日期间纳入重点监测的天下第一泉、千佛山等全市30家景区共接待游客364.5万人次，实现营业收入1.14亿元。
簪花的风，也吹起了泉城的古韵国风。来源：视觉中国
在“网红城市”层出不穷的文旅融合新时代，给予游客以更新潮的旅游体验，济南掀起“现象级”消费，让大家看到这座城市的蓬勃生命力。从“家喻户晓”到“口碑载道”，下一个“风口”起舞的城市，应该是济南。
济南明水古城景区正开门纳客，“小桥流水，亭台楼阁，有一种“穿越”回古代的感觉。来源：海报新闻
一 古城的客流狂飙
五一期间，当你来到济南，眼耳口鼻身，感受到的是全方位的文化冲击。
初见济南，最先被它深厚的历史文化底蕴与自然美景所震撼。水涌若轮的趵突泉、四面荷香的大明湖、风光秀丽的千佛山……济南是千年古都，又是“天下泉城”，这里的风景名胜数不胜数，还有老商埠、芙蓉街、明水古城、超然楼、曲水亭街、山东省博物馆，都是游客必去的“打卡地”。
假期首日，“天下第一泉”景区仍为游客首选。来源：视觉中国
白日里，南部山区源味南山系列采摘季会让你流连忘返。当夜幕降临，从经十路奥体中心到绿地中心再到西客站，沿着夜色济南走一走，“灯光秀”让你感受到济南这座城市的热情如火。或者你可以乘坐游船，欣赏泉城济南烟波浩渺的夜景。
夜幕降临，经十东路璀璨的灯光秀让城市主干道流光溢彩。来源：泉在济南公众号
细品济南，“美食江湖”带来的味觉刺激叫人欲罢不能。泉水宴、甜沫、油旋、把子肉……没有人能拒绝如此醇香的烟火气。就拿最具代表性的把子肉来说，蒸、煮、焖肉讲究火候，拿筷子将一块肥瘦相间的五花肉码在米饭上，再配上鸡蛋、豆腐，让游客吃出称霸江湖的快感。这不仅仅是济南百姓的家常味道，更是独属于济南人的率真生活方式。
作为传统鲁菜和济南名吃的“顶流”，把子肉可谓是食客们的首选。来源：泉在济南公众号
置身其间，沉浸式体验各类丰富多样的文化活动，也觉得其乐无穷。五一期间，这里搭起了“诗城词都大擂台”，游客在趵突泉边，印象济南、灵岩寺内、老商埠区、百花洲畔、融创海世界等11个景区，都可以用诗词抒发情感，赢取好礼。
化身古装“花神”巡游、打卡游园活动，外籍友人们近距离地感受古风十足的“宋式生活”。来源：泉在济南公众号
还有不少游客是冲着第十二届济南泉水节、“泉都嗨起来”亲水狂欢节、泉水音乐节等活动而来。文化市集、咖啡节等潮流活动，也吸引着年轻游客来济南看一城山色、听泉水叮咚、闻满城书香、品济南味道。
五一期间，济南推出了精彩的戏剧表演节目。来源：视觉中国
古老且时尚，悠闲又热情，济南集诸多“名山大川”“文物古迹”“人间烟火”“市井小食”buff于一身却毫无违和感，凭借独特的风土人情、具有地方特色的美食和生活方式、有温度的好客氛围，在五一期间成为年轻游客乐于追寻的“别处生活”。
二 出圈的三个“转向”
文化和旅游部数据显示，2023年，国内出游人次48.91亿，比上年同期增加23.61亿，同比增长93.3%。刚刚过去的五一长假，旅游业呈现出高水平复苏和高质量发展态势，大众旅游消费方式呈现个性化、垂直化和体验化的特征。
纵观历届“网红城市”，无论是去年爆火的淄博，还是新晋顶流“尔滨”、天水，抑或老牌网红西安、成都，都有其独特的个性，这也是当前一些城市文旅“出圈”的新趋势。旅游，每个城市都在做，那济南又做对了什么？记者认为，有三个“转向”值得关注。
在济南，游客好似回到了明清小说中的江南水城，在泉、水、城中，多了一些烟火气。来源：视觉中国
转向消费提质升级中的返璞归真。在百花洲老街巷穿汉服拍照喝茶、去章丘古城与“寻找李清照”互动、来府学文庙体验簪花制作、团扇DIY绘制……旅行的乐趣在于看到不一样的世界。如今，年轻人逐渐成为国内旅游消费市场的主力军，他们更加注重旅游过程中的生活体验和社交分享，一些高性价比、小众化和特色化的旅游目的地跻身为新晋“网红”。
夜晚的济南，市井皆是温柔，弄堂藏匿浪漫。来源：视觉中国
针对这一现象，济南提前布局，增加供给、创新推广、联动平台，推动旅游产品迭代升级。比如，济南发起“泉视界”寻泉打卡活动，举办泉水节、泉水国潮Citywalk秀、快闪秀等系列亲水主题活动，以元宇宙沉浸式快闪演出形式让市民游客在沉浸式亲泉、戏泉中，了解泉水文化，感受泉水魅力。
新晋的“莫奈花园”成为游客的热门打卡地。来源：视觉中国
转向流量博弈中掀起的创意竞赛。网上流传着一个网红城市公式，即“本地饮食+网红打卡地+网感故事+影视综艺+城市的流行音乐”。在这场数字博弈中，城市既需善用短视频平台塑造城市IP，叙述“大异小不同”的城市故事；也要懂得社交媒体的传播规律，吸引网友自发传播，使人们“心向往之”，将流量转化为客流。
4月23日，《“泉”在济南过五一》MV正式发布。歌词写得很走心，“泉在济南，与山水相恋；穿过人海，我们来相见”。
《“泉”在济南过五一》MV刷屏各大网络社交平台。
4月28日，演员杨紫发微博“踏青的库存 合个影吧”，所附照片是她与超然楼的合影，打卡的同时也逛了大明湖。
五一期间，济南集结驻济高校资源、在校大学生力量，征集52所驻济高校的100名大学生泉城推介大使，共同宣传济南、推介济南，为济南发声，为泉城代言，带领游客泉水泡茶、古城簪花、汉服体验。
《致全体济南市民的一封信》向全市人民发出号召。
所做的努力还不止这些。4月29日，济南市文明办发布《致全体济南市民的一封信》，向全市人民发出号召：“泉”在济南过五一，全力以赴当好东道主，发扬主人翁精神，用自觉礼让换来一城芬芳，用热忱待客赢得八方口碑。
转向文旅实践中的全城总动员。4月，光明日报微博上发布的“什么样的旅游体验最重要？”的调查显示，“获得积极的情绪价值（占比30%）”“感受不一样的文化氛围（占比23%）”“体验城市的特色美食（占比21%）”排在前三位。老济南在几千年文化熏陶下养成了豪爽、热情好客、乐于助人的精神品格，一声声“老师儿”让人倍感亲切，给游客提供了满满的情绪价值。
泉城公园里，穿着古装的小朋友正在喂鸽子。来源：海报新闻
此外，为了让游客拥有更好的旅行体验，济南郑重喊出“五个绝不”：
五一期间，各个岗位工作人员都在坚守岗位，热情服务。来源：海报新闻
绝不向游客说不、绝不欺客宰客、绝不回避游客投诉、绝不姑息影响城市口碑的任何行为、绝不出现安全生产事故。
为此，济南多部门联合，以“零容忍”的态度，严厉打击坑蒙拐骗、哄抬物价、价格串通、价格欺诈、不按规定明码标价等违法违规现象。分析研判交通流量趋势，加大运力投入、开通旅游专线、延长运营时间，强化交通运输能力，满足旅客出行需求。
“旅游要变成综合性行业”，还得是“全能型选手”。如今，济南的努力正在得到真金白银的反馈。
三 “卷出圈”更要“长出圈”
如今，让风景成为场景，把场景融入风景，景区与城市的边界越来越模糊，济南用市井烟火、人间至味增强游客体验，逐渐让“出圈”成为“长红”。透过济南“客流”与“客留”的改变，有一个值得留意的问题：城市如何实现流量的转换，让“网感”不仅停留在人们口头，更成为实打实的旅游增量？
被称为“猫猫寺”的济南四门塔景区也借助“泉”在济南过五一宣传火出圈。来源：视觉中国
高效联动的城市治理体系。城市治理与社会秩序建设是塑造文旅名城必修的“基本功”。作为文旅城市品牌塑造的总指挥，济南市建立了文化旅游、市场监管、公共交通、城市宣传等跨部门高效联动的文旅专班，提供全链路的文化旅游服务，持续提升城市旅游公共服务效能。比如说，春节期间，济南专门成立文商旅体一体化工作专班，政府带头全市上下一起拼假日市场。数据显示，全市28家重点监测景区吸引游客470.5万人次，可比增长55.6%，实现营业收入1.1亿元，可比增长92.7%。
4月11日，济南召开“泉”在济南过五一活动动员部署会。来源：海报新闻
情感共振的城市人文氛围。文旅城市品牌形象既凝聚于市民个体的生产生活实践中，又展现在城市多元主体与游客的交往互动中，只有坚持以人为本，深耕和营造共情、共振的人文环境，才能形成吸引人、感召人、留住人的文旅名城“强磁场”。在济南，保安暖心护航安全，民警花式喊话防诈，旅游啄木鸟志愿者免费为外地游客拍照，泉城义警24小时随时待命，社区党员干部轮流值守……留言本上密密麻麻的感谢话，把一座城市的“大城小爱”写得方正。
济南公交全力护航市民游客畅享美好假期。来源：海报新闻
以文托底的城市精神特质。建筑是城市的骨骼，文化就是城市血脉，也是不可替代的核心竞争力。近年来，济南深度挖掘城市文化资源，提炼高识别度的城市文化IP，针对不同消费人群的差异化精神需求，进行特色化、强社交、高互动的城市叙事。比如说，“泉”在济南过五一系列活动组织开展了第十二届济南泉水节，策划“我们的泉水节、泉水光影秀、泉水巡游、亲水狂欢、泉水盛宴、泉·城申遗”等系列板块，让广大游客沉浸在“爱与水的天堂”中，打造一场自下而上、全民共享、沉浸式体验的“泉水狂欢盛宴”。
“泉”在济南过五一小程序
流量为王的信息化时代，真诚是最好的文案，文明是最好的代言，泉水是最浪漫的城市标签。这个“五一”，我们到济南去，感受到了泉水文化跳动的脉搏，感受到了齐鲁大地的雄浑与厚重，感受到了济南老师儿纯朴的爱与坚守，时光便悄无声息地停了下来。在新时代的城市巨变中，一起领略济南这座古城的磅礴诗意。