近日，大成食品发布2024年第一季度财报。披露公司Q1收入下滑8.1%至14.06亿元，股东应占溢利增长162.1%至2685万元。
分业务看，加工食品业务、饲料业务、肉品业务分别占集团总营业收入的44.7%、30.6%、24.7%，占集团总毛利的73.8%、20.0%、6.2%，其中加工食品为集团最大的营收与获利来源。
公告披露，食品事业营业收入和毛利同比分别增长20%和31.9%。其中，内销食品营业收入和毛利同比分别增长22.8%和32%。
内销食品团队持续加大对直营大客户的资源投入，在产品研发与供应链等方面与战略客户密切协作（如大型会员店以及大型连锁餐饮客户等），增进大客户黏著度，以实现合作共赢；同时，亦集中资源持续加大在连锁商超、社区便利店、电商平台等零售渠道的推广力度，通过C端品牌露出增加客户黏性。
尽管受到日元贬值和对日出口低价竞争的影响，第一季度，外销加工食品收入基本持平，但出口毛利同比增长30.1%。外销团队将继续发挥新品研发优势，深耕日本市场，并加大其他出口市场的开发力度，分散出口市场过于集中的风险。
此外，由于国内生猪和肉鸡养殖市场持续供过于求，猪肉与鸡肉价格同比下跌，公司调整了饲料与肉品营运结构，整体营业收入较去年同期有所下滑。
公告亦提及，2024年Q1，饲料事业营业收入同比减少23.7%，毛利同比增长26%。生猪养殖市场供大于求的局面未得到根本扭转，猪价持续低迷，散户以及家庭农场等中小规模养殖场资金周转困难，不得不减少存栏甚至空栏停养，造成公司猪料销量同比下滑。
面对目标客户群的萎缩，饲料团队持续增加反刍料以及小品类饲料的产品研发力量及渠道开发力度，积极开拓猪料之外的其他市场，丰富产品品类，借助多元化分散市场风险。
另一方面，加强与中大型规模养殖场的合作，通过代工模式确保市场份额。同时，加快中台职能整合步伐，强化产品研发、原料采购、生产工艺、品质控制、技术服务等跨功能协作，推动多样化原料使用，降低饲料成本，增加产品与服务的相对竞争力。
肉品事业营业收入和毛利同比分别减少21.4%和40.4%。系毛鸡出栏量同比增长，市场供过于求，毛鸡与鸡肉行情下跌，养殖端持续亏损，拖累肉品事业整体业绩表现。
应对不利的市场形势，肉品团队加速商业模式转型步伐，以客户为中心重构供应链，致力于提升相对竞争力。在产业链上游，调整与契约养殖户的合作模式，让公司的毛鸡成本尽可能贴近市场，构建契约户与公司利益共享、风险共担的良好生态圈。
在产业链下游，聚焦精加工与差异化产品开发，持续提升产品附加价值；通过与食品事业联手，积极开发会员店及连锁超市等重视产品品质之客户，淘汰价格敏感型客户，借助销售渠道优化持续提升品牌价值。
（企业公告）