湖镇建设的供销渔场，鱼类品种丰富。 通讯员供图
每天下午，货车把一条条鲜鱼从湖镇镇供销水产服务站运出，流转供应到大湾区市民餐桌。而在该镇的供销农场，一垄垄农作物长势喜人，瓜果飘香。在“百千万工程”工作中，湖镇镇坚持以服务“三农”为有力抓手，积极探索由村集体、供销社、供销社旗下企业和个体户联合共建，共同组织建设供销农场、供销渔场生产经营新模式，为村集体经营性收入的发展壮大和农民增收致富，提供了新路径。
水产养殖
“背靠大树好乘凉”养殖户跃跃欲试供大湾区水产
“今天大家一起协商一下饲料供应、信用授信这些问题……”4月17日上午，在博罗县湖镇供销社内，博罗县供销合作联社党委委员、湖镇镇水产服务项目临时党支部书记孙伟良与水产养殖户、养殖企业、邮政储蓄银行工作人员等共聚一堂，商讨优质水产的授信额度、水产收购保底价、饲料价格等问题，帮助养殖户及企业解决养殖过程中遇到的困难。
马文勇是参加本次座谈会的水产养殖户之一，在湖镇有110亩鱼塘，养殖有白鲢鱼、花鲢鱼、草鱼、鲫鱼、土鲮鱼等品种，此前主要销往深圳、东莞等地市场。近年来，看到湖镇建立了多家供销渔场，他也跃跃欲试，准备与湖镇供销社联合打造供销渔场，发展供大湾区水产生意，拓宽销售渠道。
在他看来，这是机遇，同时也伴随着挑战。他了解到，目前经由湖镇供销社出去的供大湾区水产以5斤以上的草鱼为主，而目前他鱼塘里的鱼一般在2斤左右即可捕捞。从2斤长到5斤，意味着要投入更多的饲料、人工和技术等成本。所幸，经过供销平台多方努力，他将有可能争取到更低的饲料价格和更多的技术指导等。“依托供销平台可以整合资源，降本增效。减少了饲料成本、中途运输成本、市场销售成本等，我们应该可以节省总额里面的10%到20%，我们也是希望背靠‘大树’，向供销社借点力。”马文勇告诉记者，订单式养殖可以提高产量、稳定质量，在销售方面会更有保障，不需要像以前那样提心吊胆。
供销渔场
8个供销渔场预估年产量650万斤 扭转“养多亏多”局面
事实上，以前湖镇当地的水产养殖户大多单打独斗，市场行情不好时，“养多亏多”是养殖户面临的尴尬局面。为了扭转局面，助力当地水产高质量发展，县供销合作联社机关党支部、湖镇镇政府机关党支部与湖镇供销社结对共建，成立湖镇镇水产服务项目临时党支部，为当地发展水产项目提供了坚强的政治保证。同时，开展党建带社建、村社共建的行动，建设水产综合服务站，与周边村委和众湖水产专业合作社共同打造“供销渔场”的联农带农模式。该模式有效激发各方积极性，村集体推荐养殖户认证，监督用药和协调交易，取得每斤5分钱的收益；供销水产合作社负责签订订单协议，组织生产，也取得每斤5分钱的收益。基层社为养殖户提供全链条的农业社会化服务，助农降本增收。目前，湖镇已建立8个供销渔场，成为湖镇经济高质量推进、村集体经济不断增收的新支点。
水产养殖户苏钦伟一家人在湖镇镇邹村村拥有128亩鱼塘，养殖有草鱼、罗非鱼等品种的淡水鱼。去年，他家的渔场签订了供销渔场协议，成为全县首批供销渔场之一。
“供销社会给我们推荐品种，还会进行技术指导，比如带领专家团队过来检查水质等，在饲料方面也由他们统一采购，会比市场价便宜5%以上。”苏钦伟表示，供销系统对渔场的指导涵盖生产、销售全过程，尤其解决了销售这个头等难题。“供销渔场是底价包销，解决了我们的后顾之忧，在这种模式下我们有决心也有毅力去把它做好。目前我们已经新增了两口塘，后期会逐步增加产量。”提起未来打算，苏钦伟信心满满。
据了解，目前湖镇已建设供销渔场8个，养殖面积共计1108亩，预估水产年产量650万斤。“我们通过订单养殖，以市场最高价去回收，保障他们稳赚不赔。他们养多少，我们收多少，现在每亩的经济效益比他们以往增长超过15%。”湖镇供销社主任黄志锦告诉记者。
据了解，由湖镇供销社与惠州绿农公司共同运营的湖镇水产综合服务站，已成为供销渔场探索中的重要阵地。该服务站建有商铺、冷库、工厂数字化循环水养殖系统等配套设施，通过提供鱼苗、技术培训、销路对接等与养殖户深度融合，打造全链条渔业经营服务体系，让供销渔场取得更好的效益。同时，协助前端养殖基地获取供港认证，拓宽销售渠道。
供销农场
产收50多吨农产品 村集体收入30多万元
除了有供销渔场外，湖镇镇的供销农场也发展得如火如荼，与供销渔场携手并肩为湖镇镇乡村振兴战略和“百千万工程”的实施贡献力量。
在湖镇镇显岗村的供销农场，一串串紫油油的茄子挂满枝头，一朵朵黄瓜花飘香藤蔓，一株株碧绿的玉米正加速生长，一派生机勃勃的景象。该供销农场始建于2022年，目前共有98亩，根据季节种植土豆、包菜、花菜、西葫芦、黄瓜各类农作物。
“供销农场主要是村集体的一些土地及撂荒地流转过来的，通过惠州博罗供销博禾农业科技服务有限公司、显岗村村委跟湖镇供销社还有村民参股其中，每个农场有60多位村民参与进来，一起共赢共建。”黄志锦介绍道。
打造期间，鼓励不从事农业生产的村民将土地交由合作社托管生产，给予一定分红，有效盘活了闲置土地资源。同时，供销农场在生产、收获时，都会雇用当地村民进行劳作，村民可以获得劳动收入。“在劳动力方面，主要招聘当地的农户过来帮忙，每个人每天的收入可以达到150块钱。”黄志锦说道。
在供销农场的经营中，显岗村每年可以享受分红17.25万元。有了这笔分红，显岗村的村集体经营性收入于2023年成功突破了20万元。“到现在为止供销农场产收50多吨农产品，收入有30多万，也带动了村集体的收入。”黄志锦告诉记者。
目前，湖镇镇已打造显岗村和梅潭村2个供销农场。接下来，该镇还将以显岗村和梅潭村为示范，根据各村实际打造其他供销农场，通过土地入股、生产托管、订单收购等联农带农模式，以技术服务、产品收购、吸纳就业等模式，引导新型经营主体与农民建立稳定的合作关系，带动农民共享发展成果。
据统计，目前邹村村、黄塘村等7个村集体与供销社旗下企业、湖镇供销社建设供销农场2个、供销渔场8个，为湖镇镇乡村振兴的高质量推进、村集体经济的不断发展提供了有力支撑。
采写：南都记者 王诗媛 通讯员 博罗融媒 黄晓雯 叶源峰