七贤论道丨每天坚持一万步,拥有的是耐心资本

潮新闻客户端 记者 吴鹏
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运动手环、智能手表和微信运动问世后,本来私密的每日运动步数,这十多年来成了大众话题,晒运动步数是很多人日常生活的一部分。看到占领朋友封面的数量够多,有种小小的成就感。
基于手机的智能穿戴设备的运动步数与大众健康的关系,则是世界很多知名大学、科研机构前赴后继的研究课题,隔三岔五会发表一种研究报告和数据。
世卫组织早在1992年就说过,最好的医生是自己,最好的药物是时间,最好的运动是走路。人类300万年的进化史,从树上的猿到地上的人,身体结构就是从爬行到行走的进化结果。人是唯一两腿走路的动物,走路是人类最自然的运动。
走路能预防多种疾病、改善心血管功能、降低死亡率、延年益寿是共识。世卫组织数据显示,每周步行大于或等于4小时的65岁以上老人,比每周步行少于1小时的同龄人,心血管发病率减少69%,病死率减少73%。《自然》杂志称,60岁以上的老年人,每周三天、每次45分钟以上步行,可以预防老年痴呆。
各种研究报告,对运动步数跟人类健康的关系的结论大同小异,只是数据上略有差异,因为跟踪和监测的人群年龄、性别、种族、职业、健康状况、教育水平、抽烟喝酒嗜好、家族史等天差地别。
在我们身边,每天一万步甚至两万步,是很多人树立的FLAG。有人执着到每日打卡风雨无阻,无法出门就在家里客厅卧室和厨房间穿梭,不达目标誓不罢休。
每天10000步,对普通人到底意味着什么?
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2023国际(杭州)毅行大会。组委会供图
英国一个覆盖了十万人、历时七年的大型研究近日得出结论,每天走9000步到10000步,可以将死亡风险降低三分之一以上,将心血管疾病风险至少降低20%。
该研究项目作者之一、澳大利亚悉尼大学流行病学家马修·艾哈迈迪说,每天10000步大关是个很好的目标,即使无法达成,只要迈开步、动起来,尽量多走点,都能改善你的健康状况,降低患病风险。
以前我们看到的说法是,每天步数2000步以下,在运动和健康意义上都属于无效。还有种说法,每天手机上显示步数达到4000,甚至6000步才有效果,看来有一定误解。
日常生活中,我们每天手机上的微信运动,几乎都有2000步以上,4000以上也习以为常,这类数据是有水份的。只要不是足不出户、葛优躺或者坐如钟站如松一类,家里踱步、办公室转悠,打个开水、过道上接个电话,一天下来步数收获也不会太差,但这叫生活步数、工作步数,不叫运动步数,跟刻意的锻炼无关。
比如户外体力劳动者,太阳下低头流着汗水默默地工作,一天卖出上千杯咖啡的网红咖啡店员工,一天的微信步数可以超过20000,但他们收工后精疲力尽,除了躺下歇歇啥也不想干,那也不叫运动步数,他们不大会有那种身体疲劳心理却愉悦的感觉。
在一定的时间内、一定的速度下,连续走路、跑步或其他运动形式刷出来的步数,才是货真价实的运动步数,比如连续快走30分钟、慢跑20分钟刷出的三四千步,才是有益于健康的劳动成果。
纽约曼哈塞特范斯坦医学院研究所的运动科学家阿什利·古德温解读英国这项大型研究,给我们传达的坏消息是,每天坐得越久,患心血管疾病和死亡的风险越大。这符合我们已有的认知。能坐尽量不躺,能站尽量不坐,能走尽量不站,是入门级的养生术。
好消息是:高度久坐族(每天10.5小时)和很少运动族,只要动起来,跟习惯运动的人能享受同样的好处。艾哈迈迪团队兴奋地说,“这真的很棒,因为它传达了一个信息,无论你从哪里开始,只要比平时多走一点路,就会带来一些健康益处。”
区别还是有的。高度久坐族,运动步数到4300步时,患病风险降低10%,到9700步时,收益再翻一倍,换句话说,他们要比少坐的人付出更多才能产生同等效果。这是一种处罚,但也是种补偿。对那些日理万机,上班时间忙得团团转的人而言,每天下班后抽出至少半小时来走路或者跑步,或者地铁、公交之类提前两站下,那1000米自己走上十来分钟,亡羊补牢,未为晚矣。
还有个好消息是,“周末战士”临阵磨枪,确实有用。不能每天打卡,但只要每周完成总量,同样有效,只要不找借口骗自己,你的运动步数你调控,你的健康计划你作主。
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每天10000步,好处多多,唯一的问题就是怎么走。
七年前,斯坦福大学研究团队在《自然》杂志上发表过一个研究报告,对全球111个地区的71.7多万人进行手机跟踪监测,得出的数据是,全球人均每天走4961步,美国人均4000步出头,而中国香港人均6880步独占鳌头,中国大陆人均6189紧随其后。走路这件事上,我们是传统的,也是最认真的。
差不多同时出来的一个运动报告显示,中国人最常进行的运动中,健走占比36.93%,跑步占比23.56%。几乎无门槛、无成本(除了时间成本),我们是全世界最能尝到刷运动步数好处的。
近二十年来,每到傍晚,各地体育场、公园、河边,散步族和暴走族越来越庞大。近些年,走路不再是老气横秋的运动,大量年轻人加入,city walk在一二线城市是方兴未艾的时尚运动和休闲。
时隔七年,斯坦福大学的这些数据应该又有提高。一方面,中国的马拉松运动如火如荼,比赛遍地开花,另一方面,外卖行业蓬勃发展,小哥队伍井喷式扩容,他们对微信步数的贡献巨大。
看起来形势喜人,但也不值得沾沾自喜。事实上,每天6000的微信步数,如果扣除生活和工作得来的步数,纯粹运动步数未必很高,看看身边有多少人的运动习惯,有多少从事最低门槛的运动——走路,就有数了。
理论上,每日运动步数越多,收益越大,但离开速度和强度算步数,效果也大打折扣。时速3公里以下走路叫散步,锻炼效果和健康收益有限。时速达到5.5公里以上,心率到最大值的70%,连续30分钟以上,才算真正意义上的健走或快走。成年人步幅0.7米左右,10000步有6.5公里左右,要是能连续走上1小时,每周坚持5天以上,就是了不起的壮举,会收到犒劳的。
如果以减肥为目的,迈开步,还得管好嘴。慢走10000步消耗热量240——300大卡,1杯奶茶和30片薯片就吃回来了。只有每天的静息热量加上运动消耗的热量低于吃进去、喝进去的热量,走路、跑步或者其他运动,减肥才有效果,否则练出的来主要是胃口。
跑步、走路对健康的益处毫无疑问,每天坚持10000步,是一项私域的耐心资本、高回报率的健康投资。虽然什么时候开始都不算迟,但迈开步,宜早不宜迟。早投资,早收益,何乐而不为?
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