养在深闺人未识的汉中留坝,雨后才是人间仙境

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不知不觉天色渐暗,回到我们住的院子,似曾相识的新朋旧友,隐居乡里楼房沟民宿里去。
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雨水还滴滴答答掉个不停,我就站在房檐下看竹叶被雨水打得乱晃,雨滴顺着小青瓦前赴后继奔向土地。五色石块堆砌的院墙,院儿里院儿外的梨花正开。用梨花带雨形容女子的娇美姿态,原来是这般的动人,我还是头一次亲见。
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苏轼一句“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇”,把西湖烟雨描绘得如临其境。我住的院子里大石头上就有雨亦奇三个字,箭头指向可以走到上边的小平台。
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这深藏在秦岭深处的野奢民宿,是由原来小留坝村里闲置的老房子改造成的,一共9座院落,散落在村子各处。有的盘踞在半山腰,有的驻守在溪流边。住进一座座涧底黄茆屋,体验与自然为伍的生活。
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下雨的山中着实寒冷,我们把地暖和空调打开,在明亮的客厅里吃下午茶,和朋友聊着各自的生活。养孩子的有养孩子的不易,身在深山,还在牵挂刚刚比完赛的孩子。上班的不易,创业的不易,奔波的也不易。
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八音盒的空铃声响起,雨还未停歇,下午茶的甜白薯、山里的水果、炸馓子还没吃完,院子的管家大姐又到厨房忙碌晚饭去了。
陕西是面食大省,隐居乡里的传统曲目手擀面是大姐的拿手好戏。
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使劲儿和面、均匀擀面,薄薄一层反复折叠,刀刀切下,一缕缕一丝丝,拿起来抖落抖落,白面从案板上升腾。面条细细,基本上都一样粗,好像机器压的,手艺超群。
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面山背山,气韵平淡又悠远,云雾缭绕在雨中的山间,听不到任何人世间的机器轰鸣,只见一张彩色的水墨画铺陈开来。
蓝光结束,小山村的夜晚来临了。
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大姐端着一锅一锅的卤、面、菜上桌,还把面逐一盛好。然后认认真真地给整桌饭菜拍张照片,发给店经理交作业用。
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红红绿绿一桌,一碗热腾腾的手擀面浇好了西红柿鸡蛋,摆上几颗西兰花儿,一碗暖人心脾的酸萝卜老鸭汤,正适合这样的雨夜。即便是遍尝百味,来此深山吃上一顿这样的饭菜,也是打牙祭,一不小心就吃多了。
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