锦州北镇“沟帮子熏鸡特色小镇”亮相辽宁省高品质文体旅融合发展大会

近日，辽宁省高品质文体旅融合发展大会在大连举办，北镇市文化旅游和广播电视局局长王莹携“沟帮子熏鸡特色小镇”各家熏鸡产品集体亮相大会现场。

北镇市沟帮子经济开发区是中华老字号、国家非物质文化遗产--沟帮子熏鸡的发源地，是“中国熏鸡休闲食品之乡”，2017年被评为国家级“熏鸡特色小镇”。

沟帮子熏鸡至今已有百余年历史，先后被评为“省级非物质文化遗产”和“中华老字号”，与河南道口烧鸡、山东德州扒鸡、安徽符离集的拆骨鸡，共获“中华四大名鸡”之美誉。

（刘适铖|编辑 中国日报辽宁记者站 吴勇）