张家界国家森林公园:中餐“洋餐”齐上山 中外游客用餐无忧

红网时刻新闻6月3日讯(记者 廖秋萍 通讯员 吴勇兵)6月3日中午,在张家界国家森林公园百龙天梯上站游客服务中心,新近开业的肯德基餐厅吸引众多中外游客的惠顾。
今年以来,张家界的入境游市场展现出可喜的增长。据公开的数据显示,第一季度张家界接待入境游客达26.12万人次,比2023年同期增长47.58倍,比2019年同期增长44.44%,入境客源地达101个国家和地区。
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在天子山景区,主打本土风味为主的佳禾生态餐厅座无虚席。
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张家界国家森林公园百龙天梯上站游客服务中心新近开业的肯德基餐厅。
如何满足越来越多入境游客的饮食需求?对此,张家界国家森林公园顺应形势发展需要,利用景区内现有接待场所,在不影响生态环境的前提下科学合理提供各类餐饮服务。目前,景区有佳禾餐饮、肯德基、麦当劳、韩国餐等不同风格的餐厅。
“游客在景区游览时间较长,解决好山上就餐尤其是中餐问题是提升游客体验感的一个重要环节。这次我们引进肯德基进驻,让入境游客有了适合自己口味的餐饮”。百龙天梯总经理刘杰说,这既丰富游客在景区就餐品种,提高了接待档次,还扩大就餐空间,增加景区对境外游客的吸引力。
在袁家界韩国餐厅,前来用餐韩国游客一团接一团。餐厅经营负责人介绍,今年餐厅已经接待韩国游客超过2万人。高峰期有300人同时在这里用餐,正宗地道的石锅拌饭、韩味泡菜、烤肉等餐饮品种倍受青睐。
在天子山景区,主打本土风味为主的佳禾生态餐厅,更是座无虚席。“今年已经接待游客6万人,品种多、服务好、环境好、质量高、价格又实惠,不仅是国内游客山上用餐的首选,而且境外游客也越来越多。”佳禾生态餐厅负责人说。
在做好餐饮保障服务的同时,张家界国家森林公园始终坚持把生态保护放在第一位,加强对各餐饮企业的原料采购、加工生产、垃圾清运、污水处理等日常规范化监督管理,确保绿色、健康、生态、文明。