南京大学研究发现，葡萄中的白藜芦醇具有多重抗衰老功效

在追求健康和延缓衰老的过程中，人们一直在寻找天然且有效的物质。白藜芦醇（Resveratrol，简称RSV），这种主要存在于葡萄皮中的天然多酚，因其潜在的抗氧化、抗炎和抗衰老特性而备受关注。最近，南京大学医学院附属鼓楼医院的研究人员在《Biogerontology》期刊上发表的研究成果，为我们揭示了白藜芦醇在抗击皮肤光老化中的新作用。

皮肤光老化是由紫外线（UVA）长期照射引起的皮肤老化现象，表现为皮肤粗糙、红斑、皱纹增加等症状。研究发现，白藜芦醇能够通过调节AMP激活蛋白激酶（AMPK）通路，激活自噬，减少活性氧产生，抑制细胞凋亡，恢复正常细胞周期，从而减轻UVA引起的光老化。

研究人员首先在实验室条件下观察了UVA对人类皮肤成纤维细胞（HSF）的影响，并发现白藜芦醇预处理可以显著改善UVA导致的细胞活力下降和形态破坏。此外，白藜芦醇还能调节胶原蛋白和基质金属蛋白酶的表达，改善皮肤的光老化状态。

在小鼠模型中，注射白藜芦醇显著改善了UVA光损伤小鼠皮肤的粗糙、红斑和皱纹增加症状，减轻了表皮角化过度和色素沉着，抑制了胶原纤维降解。

这些结果表明，白藜芦醇通过激活AMPK信号通路，减少UVA诱导的光老化，为我们揭示了其抗衰老机制。这项研究不仅证实了白藜芦醇在预防光老化中的关键作用，也为开发新型临床药物提供了新的方向。

尽管白藜芦醇展现出了巨大的抗衰老潜力，但研究人员提醒，除了药物干预外，我们还应采取综合的防晒措施，包括避免阳光暴晒、佩戴防晒用品等，以从物理层面维护皮肤的健康和年轻。

白藜芦醇的这一发现为抗衰老领域带来了新的希望。随着研究的深入，我们期待未来能够开发出更多基于白藜芦醇的抗衰老产品和治疗方法，帮助人们保持年轻和健康的皮肤状态。

Xia, Y., et al. (2024). Resveratrol activates autophagy and protects from UVA-induced photoaging in human skin fibroblasts and the skin of male mice by regulating the AMPK pathway. Biogerontology. doi.org/10.1007/s10522-024-10099-6

本文为科普性质，旨在分享科学研究的最新发现。具体健康建议请咨询专业医生或健康顾问。