永辉调改门店恢复营业 商品结构达胖东来90%以上

北京商报讯(记者 刘卓澜 胡静蓉)6月19日,经过19天的闭店调改,永辉超市信万广场店恢复正常营业。据了解,门店商品结构经调改后,下架单品数10841个,下架比81.3%。重新规划单品数12581个,新增单品占比80%,达到胖东来商品结构的90%以上。
同时,门店取消强制动线,拓宽卖场通道;新增烟酒柜、顾客休息区,扩大烘焙区、现场加工、熟食区,取消原有外租区域和电商经营;新增生鲜、散称杂粮、卖场端架等设备设施,整体硬件设施更新占比达到45%。员工工资则从2500元/月提升至4500元/月。