柔声细语 孙达佳
犀利小哥 宋鹏伟
周到暖男 梁 涛
遛娃厨神 袁剑锋
气温未必最高，白天正值最长，夏至这么快就到了。夏至年年有，年年不尽相同。夏至处处有，每一处有每一处的过法。在太原，夏至有点“酷”，专治各种不服。这里请来晚报四位评论员梁涛、袁剑锋、宋鹏伟、孙达佳，吃吃瓜、喝喝茶，聊聊太原夏至的各种玩法。
1 清凉是资源
梁涛：细心的“小伙伴”会发现，在北方，热浪常在河北、山东、河南翻滚，相邻的山西只有靠南的地方被包了进去，网友就说“太行山脉立大功”，把高温天气挡住了。
袁剑锋：太原人有句话叫“凉哇哇的”，就是说这儿适合避暑。太原位于北纬37度至38度之间，温带大陆性气候，四季分明，冬天不冷、夏天不热。东、西、北三面环山，像个向南横扫的簸箕，对流频繁，一有热气，就被扫走了。
孙达佳：黄土高原嘛，其实我们是住在山上，因为主城区海拔约800米。气象专家说，海拔每上升100米，温度下降0.6℃。太原和石家庄纬度差不多，但气温相差较大。
宋鹏伟：知其然，更知其所以然，长知识了。
梁涛：所以然的因素还有人。这几年，太原大力开展全域治山、系统治水，生态环境不断改善，两山披绿、秀水穿城。森林覆盖率提高了，水域面积变大了，空气湿度增加了，对气候的调节作用越来越明显，体感舒适，有口皆碑。今年年初，太原获评“中国气候宜居城市”，名副其实。
袁剑锋：宜居不仅仅是靠天吃饭，清凉是一种难得的资源，应该把资源禀赋转化为发展优势。
孙达佳：对，酷暑时节，难得清凉。清凉可以引客，也可以留客。“文旅+清凉”，给个皇上也不当。骑行、自驾、旅拍、露营、低空飞行……太原是个隐形旅游大市。
宋鹏伟：有清凉加持，太原如虎添翼，打造特色夜市、推出味美小吃，“清凉夜”带火“夜经济”。在中国的北方，有个悄悄放空自己的地方，让你悄悄地闪闪发光。
2 蛙鸣夏花开
孙达佳：夏至是文人墨客津津乐道的主题。白天那么长，必须浪一浪。
宋鹏伟：龙舟赛刚完，“浪”才真正开始。
梁涛：有个十二中的校友说过一句话，“这里的树，以古老苍劲见长。”
袁剑锋：有个十二中的校友还说过一句话，“这里的水，多、清、静、柔。”
孙达佳：记性不错嘛。这是当代著名作家梁衡的散文《晋祠》里的话，1982年入选初中语文课本成为范文，文中描写的就是盛夏时的晋祠。很多人循着梁衡先生的笔触来到了太原，按图索骥，找到晋祠，欣赏晋祠。
袁剑锋：2019年，以《晋祠》一文做成的碑刻“扎根”晋祠，成为一处景观。
宋鹏伟：在皇家园林亭台水榭间，走一走、看一看，读美文、赏美景、慢时光、小治愈。
梁涛：要我说，出门随意走走也是好的。清凉太原，花开半夏。夏至正是太原一年当中植物最繁盛的时候。骑行汾河，访问荷花，听取蛙鸣。荷花一入诗词，便是清凉整夏。邀请三五好友，你看“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”的淡雅灵动，我看“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的蓬勃鲜活。
袁剑锋：半夏生，木槿荣。这个时节，木槿花在各大公园绽放，灿烂如霞。
孙达佳：木槿花是形容女生的。《诗经》说：“有女同车，颜如舜华。”用舜华指代木槿花，喻指女子容颜之美犹如木槿，灿若云霞。但芳华易逝，如果能始终保持旷达的心境，那么每时每刻，都是好时光。
宋鹏伟：蝉鸣也很有趣哈。蝉鸣声声入耳，好像用尽了气力。后来才知道，原来每只蝉都要经过漫长的修行，才能迎来破土的夏天，哪能不纵情高歌？
孙达佳：愿每个人怀抱最饱满的光，迎接最美的夏，有惊喜、有偏爱、有例外。
3 吃面喝羊汤
袁剑锋：夏至是中国传统二十四节气之一。
宋鹏伟：能不能说点我们不知道的。
袁剑锋：这一天，太阳直射北回归线，到达一年的最北端……
梁涛：等等，这个好像也知道。
孙达佳：接下来是不是要说：夏至承载着丰富的民俗文化和深厚的历史底蕴，从人文风情到饮食习惯，都展现出了独特的魅力。
袁剑锋：你看我稿子了？
宋鹏伟：我就想问一句，夏至有什么风俗习惯和饮食习俗？饭点快到了，聊完了照着食谱去觅食。
袁剑锋：先说风俗。夏至时值麦收，古代有在这个时候庆祝丰收、祭祀祖先，祈求丰年的习俗。今天，太原有的地方还保留着夏收习俗。
梁涛：我也说一个。夏至时节，古代女子互相赠送折扇、脂粉等物品，用来扇风，散去体热所生浊气，作用都是消夏避伏。
孙达佳：古人真可怜，也没个电扇、空调，不过女的不用上班，这是我们的优势。
宋鹏伟：看三国掉泪，替古人担忧。我就关心，咱啥时候说吃？
袁剑锋：这不是来了？夏至时节，天气炎热，食欲减弱，在北方流行吃夏至面。新麦刚收上来，吃面也有尝新的意思。
梁涛：太原夏至也吃面，特别是凉面，又叫伏面，是地地道道的夏天美食。
袁剑锋：做凉面不难。准备黄瓜、萝卜、香菜、小葱、大蒜、芝麻酱，想吃荤的再来点鸡丝或火腿。黄瓜、萝卜切丝，香菜、小葱切碎，大蒜捣成蒜泥，芝麻酱用凉白开稀释后加盐。凉面要和得硬一些，面条煮熟后，先放在凉白开中过一下，再浇上麻酱、放上菜码，一碗色香味俱全的麻酱凉面就齐了。
孙达佳：袁老师天生有做饭潜质。
袁剑锋：我听说，太原夏天还有一件怪事，就是喝羊汤。
宋鹏伟：这个好，先吃面来再喝汤，美得很！
袁剑锋：据说在古代，夏天的祭祀一般在夏至前后举行，感谢馈赠祈祷丰收。人们煮全羊牺汤，先泼向田地，然后全村享用，这样的风俗一直流传到现在。
孙达佳：还是古人豪横。
袁剑锋：“六月牺汤赛人参”，三伏天喝牺汤，能够驱散积热，排出毒素，起到“冬病夏治”的神奇效果。一碗牺汤下肚，大汗淋漓，神清气爽。
梁涛：太原这个地方气候养人，景色养眼，美食养胃，不服来战。
4 演出开始了
宋鹏伟：说起热来，今年尤其热。热得越来越早、越来越猛。
梁涛：冬季到台北来看雨，夏天到太原来避暑，可还行？
孙达佳：要聊这个，我可就不困了。
宋鹏伟：太原夏天的样子在于又热又凉快——温差大，中午虽然温度高，但早晚凉爽，可以充分感受大自然的任性。
袁剑锋：山西周边省市的游人，无论是坐高铁还是自驾，抬脚就能来太原串门，利用周末两天时间，太原景点集中，足够一网打尽、挨个打卡。
梁涛：旅游线路很成熟，太山、蒙山、天龙山，相隔不远，各有特色，想玩水，就去晋阳湖、汾河二库、汾河景区，晚上看一场“如梦晋阳”。这情绪价值，不低了哇？
孙达佳：可以玩在太原，住在太原，辐射周边，大院、寺庙、古城墙，随便转。
宋鹏伟：没错。无论你是看建筑，还是赏壁画和泥塑，都能感受到跨越千年的震撼。看不够，根本就看不够，而且人还不算太多，建议沉浸式体验。
孙达佳：还有一些散落在山西各地的古建宝藏，值得发烧友去探索和挖掘，地上文物看山西，应该学习梁思成和林徽因，踏勘踏勘。
袁剑锋：提个醒哈，太原如今有了新绰号——歌迷之城。这两年，太原迎来了任贤齐、蔡依林等众多一线明星。
梁涛：夏天就是要出门嗨，就是要出大汗，来太原听一场演唱会，亮着手机喊“演出开始了”。散场后开启“逛吃”模式，“面食之都”名不虚传。嗨歌和碳水，可敌炎夏酷暑。
宋鹏伟：关键是“价格便宜量又足”，实在想不出不来的道理。这就是宝藏城市啊，我的宝藏同事们！
本文撰稿：宋鹏伟 梁 涛 袁剑锋 孙达佳
漫画制图：雷 蕾 陈 珊