湖北的刘姐,称得上是酒场的女中豪杰了,今年50岁了,她还对酒痴心不改,爱酒,爱得热烈又纯粹。刘姐的这份酒缘,还得追溯到年轻时光。那时候,她在湖北一家酒厂当化验员,成天跟各种酒泡在一起,用舌头给酒做体检,日子一长,品着品着,品出感情来了。不光如此,刘姐还迷上了攒酒,现在家里头,哪儿哪儿都是她的心肝宝贝酒。
每到周末,刘姐就一个个宝贝似地擦擦弄弄,边整理边回味每瓶酒背后的故事。她挑酒不在乎品牌与价格,就认准一个理儿:好喝。所以,你要去她家串门,想找茅台那种大路货,怕是要扑个空哦。
前不久,有个搞收藏的哥们儿听说了刘姐的名声,专程上门拜访。结果一进门,虽说没见着一瓶名酒,却被屋里头琳琅满目的老酒惊呆了。刘姐收藏的这些酒,都是地方酒里的尖货,大多产自八九十年代,品质上乘,件件值钱。哥们儿一看,忙竖起大拇指,直夸刘姐眼光毒辣。
好啦,说了这么多,你是不是也好奇刘姐到底藏了哪些宝贝?别急,咱这就来揭晓她的私藏酒单。
1、兰陵大曲
这酒名儿,可能好多喝酒的朋友听着都觉得新鲜,就算是老家是山东的小伙伴,也有不少人压根儿没听说过。但是,要是问问那些山东老一辈,兰陵大曲可是他们心中忘不了的好酒啊。
80年代那会儿,兰陵大曲在山东火得一塌糊涂,后来这股风还吹到了河南、山西、安徽等地儿。刘姐手里头那四瓶兰陵大曲,都是1985年的老货,现在每瓶都值上万块了,真是收藏界里的稀罕物。
2、刘伶醉
早些年,刘伶醉这酒牌子小,外头人不怎么知道,可现在人家已经在京津冀混出名堂了,也是眼下一款挺火热的白酒。
刘姐藏着的刘伶醉,是1984年的老版本,这几十年的老酒,喝起来味道醇厚,又因为量少,所以特别值钱,单瓶市价轻轻松松过万。可以看出,刘姐挑酒存酒的本事真不是盖的。
3、涿鹿老窖
这又是一瓶来自八十年代的宝贝,刘姐手上有两瓶这样的“老家伙”。涿鹿老窖,那可是河北张家口的一块活字招牌,打从清朝末年起,涿鹿就开始捣鼓酿酒这事儿了。选的是老窖池,手艺精,酒质纯,所以直接用地名做了酒名。
现在啊,一瓶涿鹿老窖能卖到两千多块,跟李渡酒1308有得一拼,珍贵程度可见一斑。
4、国康1935
刘姐最近迷上了这款酱香型白酒,一方面因为它品质极佳,另一方面,价格实在,人称“平价茅台”。国康老家在茅台镇,32年来在市场上稳扎稳打,刘姐是真爱这口茅味儿啊。
国康做酒讲究,自己做酒曲,高温下用优质小麦发酵个四个月,微生物比一般的酒曲多得多。再说国康1935,用的是茅台镇特有的坤沙工艺,严格按照“12987”的步骤来,还得窖藏五年,确保每一滴酒都醇美无比。
国康酒厂位置也好,挨着赤水河,这河可是酿造酱香酒的黄金水源,种出的红缨子高粱也是上等的,连省外的郎酒都沾这河的光。国康厂子产出的酒酱香正,窖香浓,回味长,酱酒迷们都说好,市场认可度高。
5、将军老窖
说到四川,这可是白酒的另一个天堂,刘姐找好酒哪能落下。她特意挑了几瓶四川产的将军老窖加入收藏。虽然将军酒在四川名气可能不如“六朵金花”那么响亮,但品质和口感在行家眼里,那是一等一的好,说它未来升值潜力巨大也不为过。
现在,一瓶将军老窖的市场价都飙到三千多块了,这宝贝程度,不用我多说。
刘姐收藏白酒这事儿,不光是搜罗好酒那么简单,更代表了刘姐对生活的热爱和每分每秒的珍惜。咱们也来举个杯,为那些值得铭记的日子,存上一瓶咱自己的“时间记忆酒”。