运动前后该如何补水?国家卫生健康委专家提醒

海报新闻记者 田柳 北京报道
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“要注意补水的时间和补水的量,不能等口渴了再喝水,这个大家一定要记住。在运动前、中、后,都要进行适当的补充。”6月21日,在国家卫生健康委召开的新闻发布会上,国家卫生健康委食品安全评估中心副主任刘兆平特别提醒。
刘兆平介绍,在高温高湿的条件下,机体会产生一些应激反应,比如体温升高。运动之后会大量出汗,体内的水分丢失增加,同时还会带走体内的一些盐分,这种情况下要及时进行补充。
运动前进行适量地饮水,可以让机体在活动的时候处于比较良好的水合状态;在运动过程中也要进行少量多次地补水,这样效果更好;运动之后,要进行及时足量地补充水分。
“一般来说,可以按照在运动过程中导致的体重下降量的1到1.5倍进行补充。这时候补水不能一次喝太多,要少量多次。如果在大量出汗之后,一次性大量地喝水,可能会引起低血钠。”刘兆平指出。
刘兆平表示,要选择合适的补水产品和补水方式。白开水、淡茶水是很好的选择。也可以选择一些传统的解暑饮品,比如酸梅汤、绿豆汤等。还有一种方式是饮食性补水,在平时生活中通过喝汤,吃一些水分比较多的水果,也可以达到补水的效果。大量出汗之后,建议可以选一些含有电解质的饮料。如果活动时间比较长,消耗能量比较大,建议可以补充一些含糖的电解质饮料,但不建议选择含糖量很高的饮料。“一般来说,3%到8%的糖含量是可以的,在补水的同时,可以补充丢失的一些盐分以及消耗掉的能量。”
刘兆平提醒,在运动后或大量出汗后,喝含酒精或者含咖啡因比较高的饮料是不可取的,非但达不到补水的效果,可能还会适得其反。在高强度的运动之后,喝含有酒精的软饮料会引起胃部不适,增加排尿,可能会进一步引起运动后脱水的风险。若此时喝一些咖啡因含量较高的饮料,可能会进一步增加运动之后的心血管系统应激反应,进而还会引起一些其他不适反应。