鲜嫩脆甜!白莲藕“抢鲜”上市

□淄博日报/淄博晚报/博览新闻
记者 王子文
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6月21日,桓台的白莲藕“抢鲜”上市,为夏日餐桌带来了首批鲜嫩滋味。在桓台县一荷藕产业研究所六号试验基地里,藕农们在荷叶下,不时俯身挖掘藏于泥下的嫩藕。阳光下,一节节雪白的鲜藕接连露出水面。得益于优质水源和科学的种植技术,马踏湖白莲藕以其清香微甜的口感和高营养价值著称。
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