市场监管系统规范网络餐饮平台和外卖商家经营行为 防止餐饮浪费

央广网北京6月24日消息(记者王逸群)据中央广播电视总台中国之声《新闻和报纸摘要》报道,今年上半年,市场监管系统聚焦外卖餐饮浪费问题,出台一系列政策措施,着力规范网络餐饮平台和外卖商家的经营行为。办理责令整改并予以警告案件2591件,整改问题6.9万个。营造“厉行节约、反对浪费”的良好社会氛围。
今年上半年,市场监管总局聚焦诱导点餐、满减凑单、过量供给等外卖餐饮浪费问题,组织各地市场监管部门强化监管执法,健全标准规范,督促网络餐饮平台、外卖商家持续规范适量点餐提示、合理设置起送价格、优化餐食分量等餐饮外卖营销行为。截至目前,各地市场监管系统共监督检查平台企业、外卖商家85.5万家,办理责令整改并予以警告案件2591件,整改问题6.9万个,公布典型案例145件,制修订相关标准21项,宣贯标准94.8万人次,培训外卖商家和餐饮服务从业人员108.1万人次。
山西省太原市某快餐店店长刘文清:采取这种单人单量,可以点一个小馒头,一个小包子,甚至一个小素菜、一个小肉菜,既达到了外送的标准,菜品还丰富,而且不造成浪费。
上半年市场监管总局指导推动大型餐饮外卖平台提供“一人餐”“小份餐”专题入口,推出外卖“碳”积分,今年以来“小份餐”订单已超过60亿单。