每年逢油菜花开，康佳僮帮奶奶把菜种好，让老人在家有菜可吃，再随家乡人去哈尔滨当泥瓦匠。后来，奶奶年纪越来越大，他决定留村照顾奶奶，过返璞归真的务农生活。今年6月，这个埋藏四年的想法得到落实，其抖音账号@初学务农者拍摄的“如何干农活”系列走红。
与九派新闻的交谈时，康佳僮身边是密集的鸟叫虫鸣，他称这让他睡得安心。他今年27岁，外出打工经历已有12年，干过泥瓦匠，在理发店给人洗过头，菜市场卖过菜。他直言不习惯城市的作息与饮食，开始掉发与失眠后，越发想回到农村。
今年油菜花开后，他没再出门打工。为赚钱，自己摸索着拍段视频。
设备的是一部6年前购买的千元手机，画质不够清晰，内存也不够。每次拍摄前，他要把上一段视频发布，原视频删除后，才有内存继续拍摄下一条。尽管如此，短短一个月，他的账号突破30万粉丝。视频中，他教人锄草，如何挑扁担滴水不漏，如何放牛、唤牛、钉牛等。
康佳僮在农村摘萝卜。图/受访者提供
村民不解，说他“年纪轻轻的，天天在家打鱼摸虾！”康佳僮不在意。他的视频下方，更多人留言支持，“爸妈种地供我上学，我在学校学种地”“终于刷到了我这个阶级该刷的东西”。
面对争议，康佳僮写下一段话：“父母辛苦供我们读书上大学，是为了我们过更好的生活，希望我们都能跳出农门。生活的基础离不开柴米油盐，各种蔬菜在自然生长下是什么形态、气味、味道，都是要花时间去体验，去触摸，去品尝。不管是城里还是乡里，不存在分阶级，都应该有学农务农的机会，通过实践来得到一双分辨（食物）好坏的眼睛，来更好地生活。”
以下是他的自述：
【1】从小跟着奶奶长大，想留在家照顾她
我3岁就跟着奶奶，她那时70岁，已是年迈。我懂事起就喜欢帮她干农活，她晒谷，我踢谷、牵袋子，边干奶奶边夸我，我越干越有劲。长大后我才明白，用我们湖北方言来说，这就是“戴高帽”——把你说得开心，就喜欢干活。
我不到10岁就会用牛犁田。先用板子装在牛身后，我站在板子上，把牛的尾巴拉着往后倾。家里种棉花，我也会捉虫、除草，每天作业写完就干农活。
拍抖音教人干农活这件事我特别熟，关于农学技巧，我不看教科书，也不在网上看别人的经验和资料，主要就是向奶奶这位95岁的老农人请教。
我没想到账号会这么快火起来。此前我一直是个喜欢在各个平台记录生活的人，之前有三次流量很好的时机。
最早是2019年，当时我在外打工七八年，回来觉得农村哪里都好，开始拍地上长的各种草，介绍草的名字、特征，涨了三万粉丝。当时每天打开私信都有两百多条，网友以为我是世外高人，是神医，开高价让我开药方，我不是为赚钱居心不良的人，一一拒绝这些要求，我觉得基本的良心和底线一定要守住。
后来我继续出去打工，没再拍视频。去年，我和姑妈们一起去接奶奶，看到她们母女三人年轻时的合影，我想重现照片里的场景，记录40年的变化，又获得了一些关注。
第三次是去年村里下冻雨，村民背着篓子、蛇皮袋，走在冰冻的路上去打年货，大家也很喜欢看。再就是这次，拍“怎么做农活”突然火了。
康佳僮和村民打年货。图/视频截图
今年过完年，又到该出去打工的时候，我和奶奶告别，奶奶看着院墙愣了半天，一言不发。后面我又看到奶奶在空地上锄草，说是准备自己种菜，因为街上太远了，手里有钱也不好去买，看到这个画面我百感交集。
我想留在家里不是段子，也想通过互联网卖点自产的农副产品，我有信心做好这件事。但当时面临三大难题，一是没有合伙的同伴，只能单打独斗，二是没有设备，此外，还要办一些证明，我也不是很懂。
现在这三个还没有全部解决，但我仍实现了当初的想法。我在外面打工时，收入好像还没有目前高。
康佳僮教如何挑扁担。图/视频截图
【2】想展现传统牛耕技术，找不到会耕地的牛
我15岁就离开村子去哈尔滨打工，家乡湖北孝感很多人在那边做泥瓦匠。大伙通常是清明后出发，那时家乡油菜花开了，祖坟也上完了。
第一次出远门是兴奋的。我记得很清楚，我那时没坐过火车，那一趟T182列车，坐28个小时才到哈尔滨。火车发动之后，没到两小时我就开始想家。
我们打工的地方是城中村，虽然也是村子，但我就是觉得哪都没有家乡好。放假时，我经常花一块钱坐公交车逛哈尔滨，去中央大街看纪念塔，去松花江看人游泳，江对面就是太阳岛，需要买门票坐缆车，我舍不得坐，就看着人家玩。
有一个情节我很难忘，在中央大街一栋很高的商场里，有人在正中间拉小提琴，拉的是情深深雨蒙蒙的调儿。我小时候从没见过这些，那是一种艺术的美。
我给人洗过头，在菜市场卖过菜，工厂和写字楼都打过工。我适应不了城市的上班时间，动不动要熬夜，吃得也很不健康。后来我掉头发，精神也不好，那时候我就问自己，不健康你赚钱是为什么？回到村里后，我听到蛙叫虫鸣倒感觉宁静，夜晚又黑，睡得很踏实。
康佳僮教如何锄地。图/视频截图
村子里，不管是四五十岁，还是七八十岁的人都在刷短视频，但他们并不看好我，说我既没口才也没才艺，谁会看我的视频。我去看沟里的鱼，被说“年纪轻轻的，在家打鱼摸虾”，我不同他们解释，我有我自己的想法。
现在有了关注也有苦恼。农产品的生长都是长周期，但视频要高频率更新，感觉很困难，像在“等米下锅”。
我最想把传统的牛耕技术展现出来。牛如何保养，牛棚怎么搭，怎么教牛犁田，怎么走直线，怎么转弯。牛耕技术完全无公害，不破坏环境，不利用汽油资源，非常值得记录传承。现在的困难是，找不到会耕地的牛，传统的耕地农具也没人用，村民都当柴火劈去烧了。农村以前贴对联期望“六畜兴旺”，现在也很少有人养这么多牲畜了。
我仍是一个人，想完全还原所有农耕技巧很困难，不过记录农学本来就是一件值得的事，希望有相同想法的人也回农村记录，传承老农人的技艺。
九派新闻记者 徐鸣
编辑 王佳箐 肖洁
【来源：九派新闻】