大皖观察丨从按克卖到按斤卖,合肥市场蓝莓品种众多 品质不一价格差异大

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划重点

01合肥市场蓝莓上市高峰期,价格差异大,贵的品牌蓝莓价格高达每斤86.7元,便宜的跌破10元一斤。

02周谷堆农产品批发市场内,不同产地、不同品种的蓝莓价格差距明显,销售大户表示一天可卖出几千斤。

03街头商贩售卖的蓝莓价格更低,部分品质较差,消费者购买后新鲜程度和口感一般。

04专家分析,蓝莓价格差异悬殊的原因之一是季节差,云南产区品牌蓝莓抢先上市,导致价格降低。

05安徽蓝莓种植面积全国前列,年产量保守估计七万余吨,主推品系为南方高丛和“兔眼”。

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大皖新闻讯     最近,又到蓝莓上市高峰期,然而蓝莓价格大“跳水”,一斤只要几块钱的消息冲上热搜。6月24日,大皖新闻记者来到合肥周谷堆农产品批发市场,在水果交易中心内有不同产地、不同品种的蓝莓可供消费者挑选,但价格却差别很大。现场有销售大户表示,一天可以卖出几千斤,贵的大几十元一斤,最便宜的跌破10元一斤。
为何市场上的蓝莓价格如此悬殊?蓝莓价格的走向又如何?记者就此联系多方进行采访。
周谷堆商户:一天能卖几千斤,多以整箱售出
走进周谷堆农产品批发市场水果交易中心,离入口不远处,大皖新闻记者看到一家商铺的摊位上摆放着两种不同价格的蓝莓,“左边的是260元一箱,右边的是40元一箱。”店员告诉记者,两种蓝莓一箱均为十二盒,净果重量也同为三斤装。记者换算后得知,两种蓝莓的单价分别为86.7元/斤和13.3元/斤。这位店员称,即使单价相差悬殊,但却丝毫没有影响到价高蓝莓的销量,“贵的反而好卖更抢手。”店员解释到,贵的这种是大品牌“怡颗莓”,云南产地运来的,口感、甜度、大小和便宜的(蓝莓)都不一样,都是18+(毫米)的果子,而40元一箱的都是合肥、芜湖等本地产的,大小也只有12(毫米)左右。店员称,像“怡颗莓”这种蓝莓价格一直稳定在260元一箱(3斤),而其他多个产地的蓝莓则在上市后一直走低。
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周谷堆市场内有多种蓝莓在销售
来到一家主营蓝莓的商铺前,老板告诉记者,现在还剩最后一推车蓝莓,进货的蓝莓主要是来自山东青岛等地,蓝莓肯定是云南的货品质最好,价格也是最贵的。这位老板表示,“品质差的像大街上看到那种10元三盒的,甚至更便宜的蓝莓往往是‘绿宝石’蓝莓,现在种的不多了。”老板告诉记者,现在流行的蓝莓种植品种包括“薄雾”“杜克”等,“像我们这的货就是青岛产的‘杜克’,品质好点价格肯定就贵。”老板介绍,蓝莓的出果受雨水影响较大,国内蓝莓主产地随上市时间推移也在变化,从云南到湖北、安徽,再就是山东及东北等地。
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不同品种的蓝莓放在一块
”正常一天能卖个几千斤,贵的大几十元一斤,最便宜只要几块钱一斤。”老板称,散卖他们不卖,多是按斤或者整箱来出售,蓝莓的价格悬殊与产地、品质有很大关系。
街头商贩叫卖蓝莓“20元5盒”
6月24日上午,大皖新闻记者在合肥市合作化路与望江西路交口附近看到有流动摊贩正在售卖蓝莓,三轮车上的喇叭不断循环播放着“蓝莓巧卖,20元5盒。”记者注意到,摊贩的三轮车上摆放着“佳沃”和“怡颗莓”两种品牌的蓝莓,标签上注明一盒净果为125克,产地来自云南。商贩向记者介绍到,“‘佳沃’的20元5盒,‘怡颗莓’的20元4盒。”当记者询问为何比超市中同品牌蓝莓价格便宜时,商贩直言“都是拉过来的库存货,便宜处理。”而记者观察后发现,其在售的蓝莓有的表面缺水皱皮,还有的果子变形,甚至有烂果。
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街头商贩售卖蓝莓20元5盒
“往年很少在街头听到叫卖蓝莓的,今年很多地方能听到卖蓝莓的声音。“合肥市民刘女士对记者,而且她发现这些街头售卖的蓝莓都很便宜,10元3盒的较多,但买回去之后发现,新鲜程度一般,而且口感也不是很好。
商超内蓝莓按斤卖   好品质仍能卖出好价钱
6月24日下午,大皖新闻记者来到合肥市合作化路附近的一家大型连锁生鲜超市内,一排货架上摆满了一盒盒的蓝莓,并按照大小规格进行排列。记者注意到,产地合肥的一盒250克、单果大小14mm+(毫米)的蓝莓价格为15.9元/盒,一盒250克、单果大小18mm+(毫米)的蓝莓价格为29.9元/盒。而货架上“怡颗莓”品牌产自云南红河哈尼族彝族自治州、单果18mm(毫米)的125克盒装蓝莓价格为25.9元/盒,该品牌产自西双版纳单果14mm(毫米)的125克盒装蓝莓价格为16.9元/盒的此外,货架上还有少部分产地山东青岛的有机蓝莓,单果14mm+(毫米)的125克盒装价格为19.9元/盒。
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一生鲜超市内销售的蓝莓。
在另一家大型商超内,记者注意到这里有多种蓝莓可供挑选,甚至出现按斤卖的情况。“这种是一斤装的,卖得也还好。”一位工作人员介绍。现场售价牌显示,“一盒500g,40.8元”,产地则为安徽芜湖。除了一斤装的蓝莓,还有来自云南的蓝莓,单盒125克,卖到23.8元一盒。不仅如此,记者还注意到,蓝莓有促销活动,小盒装的蓝莓,买2盒以下或整件12盒,都可以享受优惠价。
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一商超内,蓝莓整斤装售卖。
分析:品质不一价格差异大
合肥周谷堆农产品批发市场信息员张飘逸告诉大皖新闻记者,目前周谷堆市场的蓝莓日均进场量大概在15吨到20吨,因为雨水等因素致周边蓝莓上市量有所减少。对于当前的蓝莓价格,张飘逸称价格受品质影响,部分周边蓝莓因为品质原因价格有所下降,而另一部分高品质蓝莓又因为近期蓝莓产量减少而出现小幅上涨。
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市场内蓝莓多按箱或件来出售。
对于市场上蓝莓价格差异悬殊,安徽省蓝莓协会会长胡勇分析称其中一个重要原因便是季节差,几大外企品牌在云南的蓝莓产区充分利用当地冬季气温较高,不用暖棚越冬的特性抢先上市,而长江流域是自然成熟上市,从五月上中旬持续至八月中旬,“自然成熟集中大量上市价格自然就降低了。”胡勇告诉记者,目前安徽的蓝莓种植面积在全国也排在前列,种植面积超过十五万亩,年产量保守估计七万余吨。胡勇介绍,安徽主推的两大品系一个是南方高丛,另一个是“兔眼”,整体品质也是非常好的,以怀宁产区为例价格维持在30元到80元一斤不等。
大皖新闻记者  孙召军  魏鑫鑫  摄影报道
编辑 张大为