厨电业该不该热炒“AI大模型”?

[丁科技网观察] CHatGPT在过去半个月内连续发生宕机事件,在高投入下缺乏商业模式盈利遥遥无期;英伟达股价则在过去一周内连续持续下挫,24日创两个月来最大跌幅,市值缩水4000亿美元,被微软和苹果反超。
AI赛道一面是热火朝天的大发展景象,一面却是冷暖自知的未知风险。丁科技网注意到,一大批中国企业,成为AI的忠实信徒,将AI视作扭转企业发展势头,甚至断档式领先对手的“灵丹妙药”,殊不知大多数企业都很难如愿。
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来源:丁科技网摄
以厨电行业为例,厨电企业老板电器日前推出了烹饪AI大模型,引发了关注。AI大模型能不能赋能厨电行业呢?当然可以。毕竟,目前AI大模型行业的一个共识是,大模型要做“小”,在一个个垂直行业发挥作用、创造价值。
但厨电大模型该如何构造呢?从公开的信息来看,老板电器的烹饪AI大模型并非完全自研,而是和国内某知名实验室合作研发的,这意味着即便是厨电业的领军企业,也不能自己搞定厨电大模型。
其实,借助外力打造AI能力和产品,老板电器此前已经有“案例”。比如,2022年,老板电器发布了数字厨电,同时推出全球首个AI烹饪助理——ROKI先生。而据公开信息,ROKI先生是由老板电器联合森博营销旗下公司CeMata打造AI数字人。
无论是自研还是找第三方伙伴联合开发,对于厨电大模型的作用,其实都不能高估。从观察来看,目前国内大模型产业里,只要少数提供AI大模型的头部企业抓住了时代红利,比如商汤、百度等,大部分应用大模型的企业虽然获得了AI光环,但在业绩上并没有颠覆性的利好。
实际上,即便没有大模型,AI智能也一直都是家电行业技术升级的方向。比如,个性化推荐、定制这样的技术能力,在电视、空调、冰箱、洗衣机等大家电品类早已渗透进去,卡萨帝、COLMO等高端品牌以及方太、老板电器等头部厨电品牌,也已经在高端厨电产品里实现了这些功能。所以,即便再打造一个“AI大模型”的概念,对于消费者来说也不会有什么颠覆性的感知。
据丁科技网观察来看,如今厨电行业的竞争主线并不在AI大模型,而是在全场景方案的构建与优化上。比如,老板电器前几年布局冰箱、集成灶,方太则开创集成烹饪中心赛道、布局净水器等,都是在完善厨居全场景解决方案。从品牌定位来看,方太是“高端全场景厨电”提供商,老板电器是“烹饪全链路整体解决方案”提供商,都凸显出全场景方案的重要性。而AI是全场景方案的重要技术支撑,但不是唯一的支撑,更不是竞争的全部。
智能厨电、数字厨电、AI大模型厨电……过去几年,厨电行业围绕AI智能的概念不断翻新,但真实的进化路径和竞争主线却在全场景方案上。所以,对于消费者来说,不能被隔几年就翻新的营销概念所“忽悠”,对于企业来说也不要被一些新技术概念所“裹挟”。
将AI作为“幕后工具”来推动全场景方案的落地,这样的企业值得肯定,相反热炒AI概念和实验室参数、未来体验的企业,则值得警惕。(丁科技网原创,转载务必注明来源:丁科技网)