胖东来回应“擀面皮”事件:辞退两名员工、奖励补偿顾客近900万元

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蓝鲸新闻6月27日讯(记者 孙煜)顾客投诉胖东来联营餐饮商户“擀面皮加工场所卫生环境差”的事件迎来最新进展。今日凌晨,“胖东来商贸集团”官方公号发布了长达6页的《关于新乡胖东来餐饮商户“擀面皮加工场所卫生环境差”的调查报告》,详细披露了新乡胖东来联营餐饮“擀面皮”加工场所卫生环境较差的处理结果。
针对相关工作人员,胖东来给予辞退、免职、取消年终福利等处罚,并要求新乡胖东来擀面皮商户即日起停止营业,并解除合同终止合作,限期撤柜。胖东来表示,新乡餐饮部第一主管和品控员被辞退,其他班长以上管理层全部被免职。
针对顾客,根据《调查报告》,胖东来给予帮助其发现了重大食品安全隐患的顾客10万元现金奖励;对所有于2024年6月9日至2024年6月19日期间在新乡胖东来两店餐饮部购买擀面皮、香辣面的顾客办理退款,给予1000元补偿,共计8833份,合计补偿金额833.3万元。
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来源:胖东来商贸集团