市集上人头攒动,热闹非凡。一排排整齐的展位上,多样的农副产品和特色小吃让人目不暇接。在湖北省供销社展销专区,土家腊肉飘香,吸引了众多市民前来品尝。据利川市万山妞食品厂主管人万山妞介绍,为了保证腊制品味道的纯正,原材料的选择,都是采用本地的跑山猪,采用古法熏烤,制作出来的腊味耐储藏,一年四季都可保持鲜美。参展期间,该厂共销售土家腊肉100余公斤,销售额达1.5万元。“供销社邀请我们过来,第一天我们的销量就很好,卖了几千块钱,第二天也卖了几千块钱,今天是最后一天,希望我们今天全部卖完,也感谢青浦供销社给我们提供平台,把我们的产品卖到上海来。”
青浦区供销社商业公司副总经理钱新表示,本次青浦展销会邀请了供销系统全国各地的合作单位31家,设立供销社老字号产品专区、长三角优质农产品展区和青浦本地农产品展区,各类商品琳琅满目,蔬菜、水果、茶叶等一应俱全。“这几天虽然有下雨,但是大家的热情也很高涨,每天的营业额也要达到五六万。”各类老字号产品如邵万生、平望辣酱、嘉善申泰食品等,在“店家”的工艺演示和文化讲解下,引得众多市民围观“探店”;云南鲜花饼、六安瓜片、青浦薄稻米、蓝莓等地域特色品牌也在此一一亮相,品类齐全、价优物廉、绿色健康。
云南德宏展位前,前来品尝购买的市民同样络绎不绝。“这次供销市集青浦展销会,我们精心准备了云南鲜花饼,西双版纳的玉米,拇指小玉米和花露玉米,还有红糖、土蜂蜜等特色产品。”负责人胡靖告诉记者,“虽然天公不作美,阴雨绵绵,但是市民们采购的热情非常高,我们卖的最好的特产是鲜花饼,第一天就卖了上百盒,昨天又紧急空运了200盒过来,现在也卖的差不多了。”
作为长三角一体化的近邻,苏州市吴江区供销社带来了具有百年历史的老字号平望酱品,吴江对口帮扶新疆地区的特色农产品和吴江的丝绸制品。苏州市江村鲜供农业发展有限公司负责人钱琉佯佶说道:“每一天的销售额大概在七八千元。我们的酱菜类产品深受上海市民喜欢,因为它制作工艺比较复古,比较符合我们江浙沪居民的口味。”
记者:魏阜龙(首席)
摄影:魏阜龙(首席)
编辑:沈逸清
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