访麦当劳中国CEO:以长期主义看好中国市场,投资发展智慧供应链

  中新网湖北孝感7月5日电 题:访麦当劳中国CEO:以长期主义看好中国市场,投资发展智慧供应链
  作者 王严
  “麦当劳全球增持了麦当劳中国业务股份,从20%增至现在的48%,简化了整个股权架构,作出这样的决定只有一个原因,就是看好中国市场的发展。”麦当劳中国首席执行官(CEO)张家茵近日在孝感接受中新网等媒体采访,谈及如何看待中国市场发展和营商环境时给出了这样的回答。
  近日,麦当劳中国与四大供应商宾堡、顺新晖、泰森和紫丹共同宣布麦当劳中国供应链(湖北)智慧产业园正式投产,该产业园由麦当劳中国及四大供应商共同投资15亿元人民币,计划将产业园打造成绿色发展和智慧供应链的行业标杆。
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麦当劳中国供应链(湖北)智慧产业园内自动化工厂。王严  摄
  走进产业园的自动化工厂,地面二维码为短驳物流运输车“导航”,在车间内来回穿梭、互不干扰;仓库末端,各类包装食品经过逐箱感应扫描,按照不同门店的需求,在传送带上分流聚合……
  张家茵说,当前,中国市场已经成为麦当劳全球第二大市场,也是发展最快的市场。此次智慧产业园落地有战略位置优势,可辐射中西部8个省份,从产品、包装到物流给未来2000家餐厅充足、稳定、可靠的供应。
  在张家茵看来,麦当劳全球看好中国市场是长期主义,特别是在智慧供应链和绿色低碳领域。
  据介绍,在智慧产业园工厂,通过供应互联,供应商与麦当劳中国实现了信息互联互通、食品原料与生产可追溯、生产效能与效率可监控,还能结合算法引擎进一步优化排产。自动化仓库里,控制枢纽能实时分析在仓库存和供应商产能,根据需求预测进行自动补货。
  “每一个业务或投资决策背后,我们思考的是供应链的执行能力。”张家茵说,比如更多的智能化,以做得更好、更快的环节,让每一点累积的执行力带来回报。
  此外,对麦当劳而言,中国市场还拥有完善的产业体系、深厚的人才储备、丰富的创新应用场景和市场空间,这些都为麦当劳在华发展奠定了良好基础。
  “中国的实践为世界带来了新的启发。我们希望讲好中国故事,同时,积极学习国外先进经验,通过融合精神,把本地活力、全球标准结合,打开本地化和全球化的双向视野。”张家茵说。(完)