山西煤老板的“酒柜”走红网络,无1瓶名酒,行家却说:识货

喝酒这事儿,真是“行家品的是门道,外行看的是热闹”,每个人都有自己的理解和喜好。就说咱邻居家的邵老板,今年60了,做煤炭生意发家,儿女们也都混得风生水起。邵老板平时两大爱好,一是藏酒,二是小酌。
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前阵子,邵老板心血来潮,在朋友圈晒了他的酒柜,那个酒品种啊,真叫一个多,可奇怪的是,居然没一瓶茅台,全是些价格亲民的酒。不过,行家一眼就看出了邵老板的眼光独到,他收藏的都是纯粮酿造的优级酒,品质不输茅台,在市场上,口碑和性价比都是杠杠的。
下面,咱们就来看看评论区里呼声最高的4款“便宜酒”,看看邵老板的藏酒里,有哪些是咱大伙儿喝得起的低调好酒。
1.老白汾
老白汾的包装,满满的复古感,一看就是有故事的酒。在老酒友们心里,它始终占据着一席之地,性价比高,口碑佳,原料和工艺都是一等一的好。
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喝上一口老白汾,酒香扑鼻,口感绵甜爽净,甘甜得恰到好处。说实话,老白汾早已超过了酒的范畴,更多的是一份情怀、一种记忆。阖家欢聚,不妨开一瓶,最是爽口好滋味。
2.古贝春白版
这是产自山东的好酒,初看古贝春白版,还以为是便宜的酒精勾兑酒,可一看配料表和酿造工艺,就知道这是纯粮酒无疑。早年间,这酒可是全国人民餐桌上的常客,可惜现在山东白酒市场不景气,好酒难出山东。
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古贝春白版,价格亲民,品质上乘,粮香浓郁,窖香浓郁,口感甘甜细腻,这酒在八十年代,可是有“南有五粮液,北有古贝春”的名头,南北好酒各领风骚,堪称酒坛双雄。
3.国康1935
这酒来自贵州茅台镇,是近几年间酱酒界的一匹“黑马”,深得酒友们喜爱。可惜这酒厂不太会吆喝,导致这酒的名气一直上不来,现在只能靠着酒友圈里口口相传来宣传。
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国康1935的酿造工艺和茅台同宗同源,沿用了茅台镇传承千年的“12987”古法工艺,用高温大曲精心酿酒,精选当地上好的红缨子糯高粱作原料,历经一年的精心酿造,再封坛窖藏五年,最后由经验丰富的师傅精心勾调而成,每个步骤,都蕴含着匠人的心血和对品质的执着追求。
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国康1935的酒质非常好,毕竟是纯粮酿造的大曲坤沙酱酒,粮曲香浓郁,酱香十足,还有淡雅的五年老酒陈香,入口饱满圆润,醇厚细腻,各种香味交织在口中,令人陶醉。
4.剑南春 水晶剑
在酒友圈里,这款实打实的纯粮酿造酒号称“性价比王者”。精选小麦、大米、糯米、高粱、玉米的五谷精华,再加上多粮跑窖工艺,古法窑池发酵,酿出的酒既有窑香、又有粮香,协调得恰到好处。酒液清澈透亮,酒体甘醇,香气浓郁细腻。
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这酒刚入口时,可能会感觉有点辣,但越品越有味,凛冽爽口,尾段干净利落,每个爱喝酒的人,都不该错过它。
邵老板的酒柜里,除了这4款,还有很多低调的优质口粮酒,比如红星二锅头、宝丰酒、桂林三花酒、北大仓酒、玉冰烧酒等。下次选酒,不妨也关注一下这些低调的实力派,也许,你会发现更多惊喜。