小暑·养生|饮食上宜清淡 运动注重舒缓和适度

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来源/东方IC(下同)
倏忽温风至,因循小暑来。《说文》曰:“暑,热也。就热之中,分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”
今天迎来小暑,意味着即将进入三伏天,此时节湿气重,温度高,脾胃和心脏比较容易受伤,人们容易出现纳差、口苦、乏力、心烦、消瘦等症状。
如何应对“烤验”?若注意采取健脾胃、养心神之法,就更能适应小暑的湿热环境。
饮食清淡,少食辛辣
暑热湿邪渐盛,湿易困脾,人们容易出现神疲困倦、不思饮食等症状,饮食上遵循清热解暑,健脾利湿的原则。湿气少了,人就不容易感觉燥热难耐。饮食上少吃肥甘厚腻、辛辣刺激之物,如生葱、生蒜、芥末、辣椒、茴香、桂皮等,以免滋生和加重身体内的湿热,宜食用白扁豆、茯苓、薏苡仁、赤小豆、芡实、山药、冬瓜、荷叶等食材。日常厨房有好物,辛温性质的姜可暖脾,帮助降低食物中毒和腹泻的风险。
同时,小暑时节不宜过食冷饮及含气饮料,如雪糕、冰砖、冰棒、冰冻饮料等,或过度吹空调,容易损伤阳气,以致痰湿内生。可以饮用绿豆汤清暑热、静烦热,或适当饮用酸梅汤可以起到生津止渴的功效。夏天本来就容易出汗,而汗液是人体津液的一部分,如果过度汗出,津液受损,可能引起口干,酸梅汤中的乌梅和冰糖,一甘一酸,甘酸化阴,刚好可以补充我们丢失的津液,也可以加一点甘草,加强补益脾气,清热解毒之功。如果遇上积食,还可以加点山楂消食化积,夏季食欲不振的时候也可以这样配伍。
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适度运动,舒缓为要
小暑时节天气炎热,体能消耗大,人们容易出汗,而汗为心之液,故许多人此时容易出现失眠多梦,烦躁易怒等症状。因此小暑尤其需要注意养“心”,调养心神。欣赏音乐对于情绪调节有好处,尤其是带有风声、流水声、鸟鸣声等白噪音的轻音乐更为有效,提醒自己莫生气,舒缓情绪,使气血和缓。
起居方面应做到“少动多静”。运动锻炼方面则尽量选择一些舒缓的运动方式,如八段锦、快走、慢跑、骑车、太极等,避免过度出汗耗伤津液。如要进行户外运动,应尽量避开烈日直射的正午,将运动放在早晚气温相对较低的时候进行,如气温过高可以选择通风良好的室内场所,运动量要控制,不要大汗淋漓,避免中暑和脱水的发生。特别需要注意的是,切勿在空腹、饱食、过度劳累或饮酒后运动,不利于身体健康。建议在气温升高的下午1点前后,适当午睡片刻,能减少消耗,养心安神,填充身体所需的精力。
作者:黄正阳(上海中医药大学附属曙光医院治未病中心主治医师)
张晓天(上海中医药大学附属曙光医院治未病中心主任,主任医师)