“三伏天”里辣酱飘香

7月18日，双峰县永丰街道风江村，农民在翻搅晒制中的辣酱。“三伏天”到来，双峰县的辣酱生产企业和部分农户开始晒制永丰辣酱，空气中弥漫着酱香。永丰辣酱已有数百年的制作历史，是国家地理标志保护产品。永丰辣酱制作技艺被列入湖南省非物质文化遗产名录。    乃继辉 摄（湖南图片库）