普洱澜沧:“科技+”助力千亩鲜笋迎来“丰收季”

  在澜沧拉祜族自治县竹塘乡的崇山峻岭中,生长着2000余亩甜龙竹。盛夏时节,万物并秀,郁郁葱葱的竹林下,一颗颗“小胖子”争先恐后破土而出,长势喜人,扑鼻而来的竹笋香让人心旷神怡,笋农们又迎来了一年一度的丰收季。
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  走进澜沧县竹塘乡东主村老缅大寨“云南省甜龙竹产业乡村振兴示范园”基地里,随处可见笋农忙碌的身影,笋农们忙着卸笋、剥笋、搬运、分拣、计重、冷藏……一筐筐新鲜的竹笋通过恒温打包,分拣后装箱供应市场,基地里一片繁忙景象。
  澜沧县雨量充沛,土地肥沃,具有独特生态环境优势和林地资源,适宜甜龙竹生长。近年来,依托中国工程院院士专家“科技”力量,采用“科技+党总支+公司+合作社+农户+市场”的竹产业发展模式,对鲜笋加工进行投资运营,建设良种繁育基地50亩、高效培育示范基地2000亩、四季采笋园100亩;配套建成冷库、标准烤房、采后处理和初加工周转房、蓄水池及灌溉管网等基础设施,鲜笋产品通过有机认证,产品远销江浙沪等地区,目前已在上海、南京、杭州、广州等地初步建立了营销网络。
  据悉,“云南省甜龙竹产业乡村振兴示范园”,是由中国工程院朱有勇院士亲自部署和规划,由西南林业大学和云南农业大学作为技术支撑,由澜沧祥茂农业科技开发有限公司作为龙头企业,于2021年7月建立。2022年圆满完成“澜沧县特色菜笋产业乡村振兴示范推广项目”实施,示范园面积达到2000多亩。现已成为“农民院士科技服务站”“中国工程院院士专家技能实训班竹业班实践基地”“西南林业大学竹藤科学研究院专家工作站”“国家林业草原丛生竹工程技术研究中心科技推广基地”,被选树为“全国脱贫攻坚考察点”。
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  据澜沧祥茂农业科技开发有限公司负责人嵇祥生介绍:“通过4年的培育,竹笋产业趋于成熟,当地笋农在栽种、管护、采挖等方面已经拥有了娴熟的技术,供给市场的竹笋品质都很不错。我们公司向笋农收购鲜笋,并将鲜笋空运至销售点,通过进行竹林扩充及品种改良,今年鲜笋产量能够大大提升,笋农收入进一步提高,助力乡村振兴。”目前销售主要集中在餐饮行业、生鲜超市等方面,消费者对甜龙竹笋的需求量逐年增多,供不应求。
  “甜龙竹笋最大的特点就是鲜甜脆嫩,现有的产量和种植规模是远远满足不了市场的需求的,未来的产业空间非常大。通过提质增效,我们村今年的鲜笋产量大幅增长,成功地把‘竹山’变成了‘金山’。”澜沧县竹塘乡东主村党总支书记、村民委员会主任陈立坤说。
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  澜沧县竹塘乡东主村老缅大寨组村民李扎丕激动地说:“我们家新种植的10亩甜龙竹开始有收成了,早上7点左右就去竹林里采挖笋子,采回来后就直接将鲜笋统一运到基地销售。我家今年采收1个多月了,已经有300多公斤的收成,在后续的生长中,还会有更多的鲜笋上市,我们村的甜龙竹品质好,销售不愁,大家对发展甜龙竹产业越来越有信心了。”
  云南网记者 胡梅君 澜沧县融媒体中心 鲍茜茜 通讯员 嵇凯