【1药网科普】
“听说隔壁张家的女儿得胃癌了！”“她那是吃外卖吃出来的吧！”王嬢和李姨坐在院子里聊天。她们口中的张家女儿是张叔家女儿的莉莉。
莉莉从大学开始，就在外地生活，吃食堂和外卖成了不二选择。毕业后，莉莉进入了一家互联网公司，平时工作比较忙碌，经常熬夜加班，也没有时间做饭，一日三餐基本都靠点外卖来应付。
前些日子，莉莉感到胃部隐隐作痛，但因为痛得不是很明显，莉莉也没有太在意。直到有一天，莉莉突发严重的胃痛，而且吃了药也丝毫没有好转，莉莉这才去医院看医生，做了胃镜和各项检查后，莉莉被医生告知患了胃癌。
莉莉把诊断结果告诉了张叔，张叔得知消息后在电话里就哭了起来。他后悔自己怎么没让女儿在家乡工作，他觉得，要是莉莉每天都在家里吃饭，就不至于弄成这样了。
胃癌真的是吃外卖导致的吗？为何现在越来越多的年轻人患上胃病？今天，1药网就和大家聊聊胃癌究竟是怎么回事。
胃癌为何在中国越来越常见？
中国是胃癌的高发国家，发病率在全球200多个国家和地区中排第4位。
根据世界卫生组织国际癌症研究机构发布的2020年全球癌症数据显示：2020年全球胃癌新发病例共108.9万，死亡病例达76.8万，其中中国胃癌新发病例47.8万（占43.9%），胃癌死亡病例37.3万（占48.5%）。
胃癌在中国如此高发，究竟是怎么引起的呢？
根据2020年柳叶刀上一篇题为《遗传负荷、健康生活方式与胃癌发病风险——基于全基因组整合分析和中国超大型前瞻性队列研究》的报告显示，中国人胃癌高发的两大致病因素分别是遗传风险和生活方式。
国家癌症中心更是在最新一期的全国癌症统计数据中指出：胃癌在中国高发的原因和家族遗传、生活习惯、饮食习惯、环境因素等都脱不开关系，但最关键的是幽门螺杆菌的传播。
由此可见，“胃癌是由吃外卖引起”这一说法是非常片面的。
出现这些症状，其实是胃发出的“求救信号”
俗话说：冰冻三尺，非一日之寒。而胃癌其实也是经过很长的时间的积累，并非一蹴而就的。在小病恶化成胃癌这个过程中，出现下面的这些现象都是胃在向我们“呼救”。
饭后胃胀不适或无规律疼痛
在饭后，一些人可能会出现上腹部不适及饱胀感，有的人还会出现腹部疼痛。如果疼痛持续并且毫无规律，一定要去医院看看，要警惕发生癌变。
烧心反酸
由于胃内容物的酸性物质“跑”到食管后，伤害了食管黏膜，就会导致“烧心”的感觉。“反酸”则是胃内容物反流到口部，口腔感觉到酸性物质。如果出现这些症状，需要及时就医。
突然消瘦
在正常饮食的前提下，如果短期内体重减轻，身体明显的消瘦，这很可能是癌变的信号。1药网建议，这时要尽快做全面的体检，找出原因。
出现不明原因的黑便
如果出现了无迹可寻的黑便时，很可能是由于上消化道出血引起的，这可能表明有胃溃疡出血或胃正在发生癌变，出现这种情况也要尽早就医。
做错了这些，胃病容易找上门
我们的胃每天都在工作，饮食不当就可能伤害胃。1药网发现，下面这5种方式最容易伤胃。
1.吃得太饱、太快
吃太多不仅加重胃的负担，还会加重胰、胆等器官的压力，易造成消化功能紊乱。
而吃得太快的话，食物没有经过充分咀嚼就进入食道，大块的食物会加重胃的负担，长此以往容易引起胃病。
2.吃饭不规律
长时间不按时吃饭，会导致胃黏膜受到损伤，进而出现胃炎等一系列的胃部疾病。
我们的胃像一部精准的机器，胃液的分泌也有生理高峰和低谷。现在高节奏的生活方式导致许多年轻人像开篇被确诊胃癌的莉莉一样忙于工作，不按时吃饭，胃产生的胃酸和蛋白酶由于没有食物消化，就会刺激胃粘膜，对胃造成损害。
3.爱吃辣
“辣”其实是一种感觉，但大部分辣的食物都有共同的特征，就是带有有刺激性。如果本身的胃肠功能不好，又喜欢吃辣，就更容易刺激胃肠黏膜，让胃出现充血、水肿等。
4.常吸烟喝酒
吸烟喝酒都会直接刺激胃黏膜，引起黏膜下血管收缩、痉挛，胃黏膜缺血、缺氧，时间长了容易形成胃溃疡。
5.胃部不适不采取措施
大部分严重的病都是“拖”出来的，如果胃部长期不适，却没有引起重视，当心“小病变成大病”。
1药网建议大家，如果出现反复反酸、烧心、胃口不好等情况，都要及时去正规医院就诊。
预防胃癌，需要养成这些习惯
胃癌与遗传因素、生活方式之间的关系密切。我们需要做的，就是通过改善饮食和生活习惯，来合理的预防胃部疾病。
1药网建议大家，尽量不吸烟、不酗酒，平时多吃新鲜果蔬，少吃腌制食物。胃不好的人尽量多吃温和、易消化的食物，如牛奶、南瓜等，少吃辛辣、刺激的东西，像烧烤、火锅等食用的频率不要太高。在体检时，重视肠胃功能检查，不要讳疾忌医，耽误病情。