日前,位于英国伦敦市中心的苏豪区上演了一场别开生面的服务员竞速赛,来自各个酒吧和餐厅的服务员之间展开了一场速度与风度的较量。
图说:比赛现场 图源:GJ(下同)
7月21日当天,参赛的服务员们穿上各式各样的制服。有的穿着西服马甲背心,打扮得一丝不苟;有的系上了餐厅的围裙,风度拉满,更显专业。他们单手高举托盘,在人群中灵活穿梭。
一名参赛选手打趣地说,如果说巴黎奥运会是全世界的,那这场苏豪区“奥运会”便是专属于服务员的。
主办方希望,这场比赛不仅能吸引大量看热闹的观众,给人们带来乐趣,更希望让大家了解并重视服务员这一职业。在英国,许多服务员都是兼职工作。比如女子组的冠军娜塔莉娅·迪尼兹,仅有17岁的她一边继续高中学业,一边在餐厅兼职。据从业人员说,不少英国大学生甚至是高中生会选择课后兼职做服务员。这一方面是因为伦敦的餐厅和酒吧文化非常发达,岗位多;另一方面是因为伦敦的房租和学费高昂,年轻人不得不自行补贴家用。
卞珺宜