冷饮也疯狂!以枇杷膏、西瓜霜为原料的冰淇淋,你试过吗?
近日,上海襄阳南路,有网友发现一家新开的冰淇淋店居然在售卖中药冰淇淋。
该店售卖的冰淇淋口味有:烟熏乌梅、竹香茉莉、野菊开心果、薄荷西瓜霜、川贝枇杷膏、山楂佛手柑……光听名字就很“本草纲目”了。
价格方面:120克的冰淇淋售价38元,150克的冰淇淋售价45元。
热门口味还很受欢迎,装冰淇淋的格子好几个都空了!
店员表示:的确会在冰淇淋里面放中药,并称这是一个新中式草本的概念,药食同源的结合。
“比如说我们的野菊冰淇淋,会放野菊下去打发。”
除了在冰淇淋里加中药,你猜这款冰淇淋还可以加什么顶料?居然也是中药材!!!
东北长白山人参每份12元;冬虫夏草每份18元(不明觉厉)
对方表示:会直接加一支人参或冬虫夏草在冰淇淋上。
“人参绝对是可以直接吃的,冬虫夏草也会先泡过,煮开之后才会加在冰淇淋上。”
现场有消费者表示:价格倒是可以接受的。
还有一位女生表示:体会到了“一边吃冰淇淋一边养生”的快乐,精准贴合年轻人“朋克养生”的真谛。
啤酒里放枸杞、蹦迪戴护膝;熬最晚的夜,敷最贵的面膜;现在还要加上吃冰淇淋配中药,当代年轻人可真是越来越会玩了。
但店员提醒:“虽然我们有加一些草本的东西进去。可是如果说要达到像中药这样的一个功用,我觉得是没有的。”
对此,不少网友表示质疑:中医不是不让吃冷饮吗?
怕是老祖宗要爬起来了
那么,中药与冰淇淋结合,能否做到“凉而不寒”呢?
小侬在网上搜到,黑龙江省中医药科学院还真的研发出了“中气食族”雪糕。
但如果不是专业研究中药,只是随意把中药作为食材加入冰淇淋,恐怕是很难达到效果的。
医生还提醒:夏季过量或快速喝冷饮、吃冰淇凌,很容易诱发“冰淇淋头痛”,不过一般头痛症状消失后也就没事了,倒也不必过分担心。
都说良药苦口,不知道中药+冰淇淋,能否让良药变得可口一些?
你想尝试一下吗?
【侬好上海·田小鱼综合编辑】
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