慈济医疗由在台湾的佛教慈济慈善事业基金会创立并运营，目前台湾已有8家慈济医院，致力于为偏远地区民众提供“幸福医疗”服务。
林俊龙
心脏内科医师、慈济医疗志业执行长。
1943年出生于台湾新北市板桥区；1968年台湾大学医学院医学系毕业；1970年赴美，后成为美国心脏科学院院士；1995年卸任美国洛杉矶市北岭医学中心院长职务返台，任花莲慈济医院副院长；2008年开始任慈济医疗志业执行长；曾兼任台湾健康医院学会理事长；兼任台湾素食营养学会名誉理事长。
52岁回台，是我一生难得的机会
吴小莉：其实您和慈济的缘分是很特殊的，您在美国时就和慈济结缘了。1995年，您52岁正当壮年时，辞去了在美国洛杉矶北岭医学中心院长的职务，回到了台湾省，到慈济花莲医院开始任职，是什么打动了您，让您愿意和夫人一起回来？
林俊龙：我是在台湾出生的，在台湾读过台大医学院，毕业以后，就去美国受训，也在美国成家立业。当时我在美国的天主教医院工作，但是感觉和那个文化就是格格不入。有一天，我的父亲生病，我要回台北省亲，我的夫人洪琇美和我说，台湾有一家慈济医院，我从来没有听说过，也没有去过，但我一看医院里面是我们以前台大医学院的老师，曾文宾、杨思标等。
我以前的老师在花莲搞了这么一家医院，我怎么从来没有听说过，是在我出国期间，证严法师创办了这个慈济医院，我决定回来一定要去花莲一趟。
吴小莉：看看老师、看看这个医院。
林俊龙：结果一看就改变了我下半生。我去看了之后发现，慈善、医疗、教育、人文在花莲慈济医院都有，我非常感动，就答应退休了我一定加入。
吴小莉：您退休了吗？52岁就退休了？
林俊龙：不是，我为什么说“退休”呢？因为我有两个孩子，他们在身边，我总不能跑啊，等到他们上了大学以后，我就离开美国回来了。
美国加利福尼亚大学洛杉矶分校的教授也和我说：“你是失去理智，你的头壳坏掉了。” 他说我放弃了在美国25年建立的一切。当时已经有一点小小的成绩了。他回过台湾好几次，曾经帮助我们建立慈济骨髓库，他知道回到台湾一定很忙，而美国那边周末都没事，而且台湾的薪水是美国的几分之一而已。那不是“头壳坏掉”是什么？我和他讲，我到美国来学习西方医学，现在有一个机会，让我能够回去帮得上忙，这是个毕生难得的机会，所以我就回来了。
吴小莉：您觉得您的选择对吗？
林俊龙：一点都没有错，没有后悔过。我们生在这个地方，有我们的责任，你能够做、能够帮忙，就应该努力去达到。
半天看完病，这才是“以病人为中心”
吴小莉：您的这本书——《我们一起打造的幸福医院》，讲的应该是2000年您在嘉义县大林，创建大林医院的故事，大林医院是慈济在台湾西部建立的第一所医院，为什么选在大林？
林俊龙：那个地方医疗特别缺乏，那时候云林、嘉义几乎没有什么医院，百万人口，才少数几床而已。正好我回来以后，就开始筹建，一共四五年的功夫，就盖好了。大林的问题是，第一因为人口的关系，所以医疗设施的服务量还没有达到合适的水平；第二我们招募医护人员，还是有一些困难。
吴小莉：我记得要去大林医院，高铁到了以后，还要坐很远的车才能去。
林俊龙：对，交通不是那么方便。
吴小莉：所以您刚才也提到了，您完全是靠人文医院这样的理念，去挖一些同学或者您看好的医生，当时最困难的是什么？
林俊龙：因为那里生活机能不好，招募的医生不是一个人来，他们有太太、孩子，所以他们考虑孩子的上学，还有最基础的是要去买东西，那附近连百货公司都没有，甚至连吃烧饼、油条的地方都没有。
吴小莉：怎么办？
林俊龙：我们从幼儿园开始慢慢地建设配套设施。
吴小莉：你们还办教育？
林俊龙：对。花莲建设医院也是一样，当年没有人来，现在花莲都有我们自己的大学了。
吴小莉：在慈济的整个医疗系统当中，为了让病人有更多的幸福感，您也做了很多的流程改革，有一个叫“半日诊”。
林俊龙：1995年我刚从美国回来的时候，怀揣着满满的热情，在看一个心脏衰竭的病人时，我和病人说，你需要照个x光、做个心电图、抽血检查肝功能和肾功能，还要做个超音波看看心脏收缩的程度，我才可以给你开药，把你这个病治好。病人去问了之后，对我说他会破产的，我说怎么会破产呢？他说你让我明天来做 X光、后天来做心电图、大后天做超音波、然后下个礼拜再回来看你的诊，我今天是雇了计程车从花莲县瑞穗跑到这里来看诊，司机还在外面等着我，来一趟要3000块钱，我明天再来一趟、后天再来一趟、大后天再来一趟、下个礼拜回来看你诊，我不是破产是什么？
那时我不了解这个状况，我们号称是以病人为中心的医疗，但是我们没有以病人为中心，我们是以医院为中心的，医院要经营，它一定要这样子，不然的话那个机器……
吴小莉：有闲置的机器。
林俊龙：对呀。我就和工作人员说，检查排松一点，这样远道的人可以马上插进去，去照X光、做心电图、抽完血，我看了报告以后开了药，在12点以前做完，就是半天嘛，他来一趟然后高高兴兴回家。
吴小莉：那时候您是副院长，可以有这种“特权”，那现在呢？整个医院是不是都改进了？
林俊龙：对。那个时候我是副院长，老院长就做了，老院长同意啊。
吴小莉：怎么样做整个流程的改变？当时一些检验单位的工作人员上下班是统一的，后来您把它改成了双班制？
林俊龙: 比如病人要去上班，顺道要来医院抽血，我们的检验科8点到17点上班，我和检验科说，你们可以调整成两班，有一班可以7点上班16点下班，这样子病人上班前，可以来抽血，就不用请假。
78岁的他，第一时间赶赴灾难现场
2021年4月2日，台湾花莲太鲁阁发生火车出轨事故，造成60人罹难，200多人受伤，是台湾铁路局近40年来最惨重的交通事故。
吴小莉：事故发生时您都已经78岁了，但是您也奔赴一线，穿个白大褂在那里，大家都担心您的安危。
林俊龙：那一天为什么我马上就去了？当时因为我们的策略长在那个事故车上。我打电话他没接，所以我们就马上召集冲到现场去。一般我们救灾是急诊处的主任出去，院长在医院里面，因为伤患进来，手术室需要安排等等，但是那一次我就直接冲到现场去，因为有我们的人在那个车上。
吴小莉：所以您等于是把院长的工作，放到了前线，然后当场就分配，轻伤的可以到别的医院，重伤的要到慈济花莲医院。
林俊龙：是的，检伤分类就是在现场，如果都送回一家医院，处理不了耽搁的话，就会影响到他的生命。
吴小莉：您以身作则，把医院和院长的职责推到最前线。其实很多年轻的医生，是因为看到您人在那里，他们说自己就心安了。
林俊龙：这个是重点。我再讲一个故事，是在大林发生的。我们大林医院开业以后，找不到急诊医师，那是在二十几年前，急诊科正在形成，起码在台湾找到急诊医师很困难，后来我们没有办法去了台北，在马偕纪念医院有一位张医师说，“好，我去大林帮你忙”，结果来了之后，就他一个人值班。
吴小莉：不能让他一直值班。
林俊龙：24小时没有睡觉，后面有一大堆病人排着。我说这样，你先去睡觉，我来值班。当时护理长和我说，请内科、外科、小儿科的医生，都说他们忙，没有办法来支援。第二天早上张医师醒来之后回来岗位，我问护理长，我要什么时候再来帮忙？他说不用了，大家听说院长亲自到急诊值班，他们都愿意把班填满，这两个礼拜都没有问题了。
吴小莉：也就是说，您去值过一次班之后，内科、小儿科等其他科的这些医生们，都主动自己来急诊室轮班。
林俊龙：对，就是这样的。
吃素，对心血管疾病确有大影响
林俊龙带领医疗团队通过对素食资料库相关数据追踪分析，发现素食可以降低心血管等疾病的风险，发病几率可以降低60%-70%。
吴小莉：2007年您建立了全球第三大的、亚洲最完整的素食研究资料库，我们很好奇里面有什么？
林俊龙：我是把经过身体检查健康的志愿者的资料留下来，通过10年甚至更长的时间的世代追踪，这个资料库是模仿国外做的，在亚洲没有人做，我们把它做起来以后，帮忙很大。
吴小莉：您是心脏科的医生，在美国时发现有一个意大利籍的病人，他的心脏病问题和他的饮食有关，您就开始研究饮食和心脏病的关系。
林俊龙 ：对。在美国他们吃得太油、太咸了。一般是早上吃两个蛋、两条培根，然后中午吃麦当劳，晚上吃牛排，这是标准美国饮食，所以心脏病特别多。二十几年前还没有支架，我在回来台湾之前，药物球囊刚刚发明，所以当时我每天看的这些病人，那个时候能够做的就是开刀，没有更好的方法了。
开了两次三次的刀，病人回来说又胸痛了，但没有办法了，我想应该有更好的方法才对。我就去图书馆去翻书，果然我们的老祖宗就告诉我们：病从口入，这个病吃来的，因为每天吃那些油腻的东西，血管不阻塞才怪。在加州，有一个基督教的安息日会，他们吃素，他们做了很多研究，发现吃素的人和吃荤的人，心脏的区别是很大的，所以我觉得吃素是最好的治疗方法。
吴小莉：您自己就开始吃素了？
林俊龙：对，40年前。
吴小莉：您自己吃素以后有什么变化？
林俊龙：很有意思，以前我吃荤的时候，比较容易闹肚子，而且体力不好，到下午四五点就会累，吃素以后，刚开始比较容易饿是真的，因为吃荤的，它消化没那么快。
吴小莉：蛋白质比较难消化。
林俊龙：所以肚子比较容易饿，但是习惯了以后就很好，体力可以撑一天下来，没有问题。
吴小莉：还有一个说法，坏胆固醇或者是三甘酸油脂太高的这些问题，和饮食其实只有20%—30%的关系，70%是肝脏的代谢问题。那您认为饮食对于心血管的疾病，确实会有那么大的影响吗？
林俊龙：会，这个是毫无疑问的。素食不光是胆固醇，它有很多纤维质、很多抗氧化剂，这些都是避免心脏血管疾病非常好的材料。我做了很多研究，素食基本上影响到的是内皮细胞，这是我在2001年发表的文章，也是全世界被引用非常多的一篇文章。心血管疾病最早的根源是在内皮细胞。内皮细胞形成血管的内壁，是血管管腔内血液及其他血管壁的接口，内皮细胞出问题的时候，胆固醇才有办法钻入到血管壁，造成血管壁的病，到最后血管就被阻塞了。吃素的人和吃荤的人是天渊之别，内皮细胞的功能差了4倍之多。我们的研究显示，吃素越久，内皮细胞功能越好。
吴小莉：如果说现在开始吃素，能够逆转这个内皮细胞的健康情况吗？
林俊龙：这个是很有趣的一个问题，起码它不会恶化，那就帮很大忙了。
养生很简单，饮食、运动、休息……
吴小莉：您说过，慈济医院都是从社区医院开始，慢慢升格为医学中心，并且慈济一直对进院前和出院后的养护很重视，而且社区概念也很重要，哪里偏僻就到哪里去服务。
林俊龙：这是一个比较先进的观念，联合国叫做“健康促进”。其实中医早就说过：上医治未病，中医医欲病，下医才医已病。上医医未病，就是人还没有生病以前，就要告诉他怎么生活，这个其实非常简单，就是养生——饮食、运动、休息这几样。所以我们提供的“全人医疗”——全时、全程、全社区，整个社区，我们要做预防，最重要的是两件事情：一个是卫教，教导人们怎么样避免不健康的生活方式；第二个是筛选，早期发现、早期治疗，它效果远比生病后再治疗更好。
吴小莉：我们的医生都很忙了，还要进社区吗？
林俊龙：我们成立了社区医疗部，大家轮流去做。我们医疗的理念，专业一定要到顶尖的程度，但人文我们做得更好。而身体要健康，更重要的是心能够轻安自在。
制作人：韩烟
编导：穆媛
编辑：金芃
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