庐江县泥河镇吉庆街与工程路交叉口，是当地的热闹地带。每当夜幕来临，这里灯火通明，人影绰绰，各种美食香气飘飘。
1990年出生的杨建军是瓦洋村人，来此经营煎饼生意有四年了。自从父母身体相继出了问题之后，他就从外省回乡，白天照顾父母、干些家务，晚上出来做煎饼。“我平均一个月收入三、四千块钱，干的时间没他们长，在这一块收入算低的，补助补助家用是可以的。”杨建军说。据了解，美食一条街的有些摊主，一天能挣一、两千元收入。泥河市场监督管理所一位负责人介绍，美食一条街门店及摊位共有30多家。
大自然广场的“汤可以喝的麻辣烫”店主占斌斌是大学毕业生，随着父母的年岁增大他有了回乡创业的想法。“能到家门创业还能带动陪读家长增收我心里觉得很充实。”占斌斌说。除此这个店外，他与妻子许君还准备新增一个烧烤店，面积有300余平方，八月中旬就能开业。“我们老店一天收入都在一、两千元，晚上九点半关门。”许君说。目前他们的店里用工6人，每人月工资2500元。
随着经济发展，泥河集镇常住人口达到三万多。不少特殊家庭，包括陪读家长择业困难，而夜市经济在时间上较为自由，正好满足他们这个群体。现在的小集镇街头，经常能看到吃着放马滩的龙虾，喝着海神黄酒的生动场景。
近年来，泥河镇不断完善治安、市场监管等集镇配套管理措施和服务功能，包括城管、交通等多部门合作，为夜间消费环境保驾护航。有30余家小餐饮店参加了小餐饮示范店创建工作，并在餐饮分布最集中的工城路百惠购物中心至新大桥段开展小餐饮示范街创建。泥河市监所还结合每家店面布局及经营项目不同的实际，因地制宜给予指导，帮助其全面提升环境卫生、规范操作、顾客体验等服务水平。（徐梅生）