“一个冰杯3块9？抢钱呢？！”第一次在便利店的冷饮柜中看到冰杯时，黄女士脑海中闪过硕大问号，“谁会自己花钱买冰？”
几乎一夜之间，冰杯在线上线下迅速蹿红。乍看有些莫名其妙，仔细咂摸，却又能品出几分道理。
“卖挺快的，就剩那几个了！”傍晚6时许，南二环附近一家连锁便利店，店员正忙碌着为排队顾客结账。墙上小冰柜里仅剩最后一层果味冰杯，下方大冰柜中，冰杯则“躺”在冰激凌身上，占据最醒目的位置。
这些冰杯，分量多在200克左右，价格在4元上下。若多加了一片柠檬，则能卖到将近6元。几公里外，另一品牌的连锁便利店，还出现了一种硕大冰球，138克的净重，售价高达8.9元。“人多的话用那个划算”，店员推荐一款袋装食用冰，900克售价9.9元。
单从费用考虑，这些产品配料表中仅有“水”的冰杯，和五花八门的饮料比也毫不逊色，什么人会用它呢？
“饮料加不加冰，口感是不一样的。”在冰杯爱好者小唐眼中，夏季冰块不是可有可无的免费点缀，而是“灵魂”。她的抽屉里，茶包、牛奶、咖啡液一应俱全，配上冰杯，想喝什么马上实现。至于价格，“看你怎么想了，跟9.9元的特价咖啡比不便宜，跟二三十元的比就便宜多了！”
出于好奇试了一次冰杯后，黄女士觉得这种产品有其长处所在。有时她会用保温杯带冰饮出门，保冷效果虽然不错，但喝完杯体容易残留气味，还得将空杯子带回来。“用冰杯就很方便，而且冰块似乎比自己家里冻的‘扛化’。我虽然不会经常回购，但多少能够理解。”
以“制冰”为关键词，记者搜索“天眼查”，发现有461家公司是在近一年内成立的。大小企业纷纷入局，市场火爆的背后，需注意的是，我国目前暂未出台食用冰的国家标准。多款冰杯包装上印制的产品标准为SB/T10017-2008，即《冷冻饮品食用冰》行业标准。该标准不具备强制性，其主要起草单位是中国商业联合会标准中心、中国焙烤食品糖制品工业协会冷冻饮品专业委员会等。
业内人士提醒，消费者在购买冰杯时，存在一定的食品安全隐患。去年底，广东省市场监管局就曾通报，佛山市一百货公司销售的上海一食品公司所产的食用冰，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。