“什么是高丽菜？”重庆小编疑问道，今日，驻台记者聊到台湾地区菜价时，提到高丽菜，重庆小编发出以上疑问。经了解，高丽菜原来就是卷心菜，也称包菜，福建、台湾地区的人们称之为“高丽菜”。
查阅资料显示，在欧洲语系中，高丽菜的荷兰语为Kool，西班牙语为Col，德语为Kohl，这些语言的读音都近似Ko-le。由于Ko-le的读音近似闽南话的高丽，所以福建，尤其是闽南地区以及台湾地区的人们便把“卷心菜”称之为高丽菜。可见两岸的渊源之深。
此外，小编在海峡导报脸书上曾发布过厦门包菜价格的贴文，点赞评论700＋，引起台湾网友热议。很多台湾网友被厦门每斤1.58元人民币的包菜价格震惊到了，纷纷表示太便宜了，通通送来吧！其中台湾网友贵琳还分享了吃法：这种高丽菜，台湾大多拿来包水饺。
据了解，高丽菜的营养价值很丰富，含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质等营养成分，这些营养成分有助于提高人体免疫力、促进消化等健康效益。
海峡导报记者 孙静