【来源：南京晨报】
晨报讯（南京晨报/爱南京记者 卢斌）为进一步规范肉类经营行为，严厉打击违法犯罪行为，南京市浦口区江浦街道开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，有效保障肉类产品质量安全和市场秩序。
安排部署到位。组织召开严厉打击肉类产品违法犯罪专项行动工作会议，进一步细化整治范围、重点和要求，细化工作举措，明确目标任务，从严从实抓好专项整治工作。
底数摸排到位。以农贸市场、生鲜超市、卤菜店、肉类生产加工企业等为重点场所，详细记录肉类经营单位名称、经营地址等信息，建立台账，做到底数清、情况明。
巡查整治到位。通过检查生产经营主体资质是否合法、场所环境卫生是否整洁、索票索证是否规范，督促肉类产品生产经营主体严格食品安全主体责任，确保产品正规可追溯。截至目前，共检查销售肉类产品店铺167家，发现问题5个，均已限期整改到位。
宣传引导到位。通过张贴《关于严厉打击肉类产品违法犯罪专项行动的公告》向肉品销售者开展宣传教育，鼓励生产经营者、企业内部人员、相关行业组织和社会群众积极举报违法犯罪活动及行业“潜规则”，引导经营主体合法合规经营。