8月15日

一场以“加快发展农产品加工业

建设食品工业大市”为主题的

铁岭振兴，我要先行

“半月坛·半日谈”活动

在铁岭县新台子镇举行

市委组织部

市农业农村局

组织政府相关部门代表

农产品加工企业界代表

深入企业一线

实地调研

辽宁省壹号佳品

生物科技有限公司

铁岭牧原肉食品有限公司

共商食品工业发展大计

探索农业强市建设新路径

深入一线

探索农产品加工前沿技术

在辽宁省壹号佳品生物科技有限公司，一行人深入宠物饲料加工车间，参观宠物食品全链条生产线、从原料的初加工到成品的包装存储，对每一个生产环节、每一项生产工艺都进行了细致入微的考察。“我们一期建设生产车间面积5500平方米，拥有两条生产线，宠物干粮生产线年产1万2千吨，湿粮年产3千吨，生产过程自动化程度很高，从原料进厂到生产完成全封闭进行。”企业工作人员介绍，生产各环节设备无缝连接，杜绝了中间环节污染，产品质量更有保障。

随后，一行人走进铁岭牧原肉食品有限公司，参观了生猪屠宰与分割流水线分割车间，车间流水线上几十名身着蓝色工作服、戴着口罩头套的工人正按照各自分工，有条不紊地进行生猪劈半、分割、去蹄等分割操作。“我们公司是集饲料、生猪育种、生猪养殖、屠宰为一体的猪肉产业链，生猪养殖、屠宰占我们公司营收的95%以上，现在我们看到的分割生产线能够对每一头生猪的每一个部位进行精细化分割，满足消费者的个性化需求……”伴随着讲解员的介绍，与会人员对肉食品加工的精细化操作有了更加直观的了解。

“你们现在日屠宰量有多少？产值怎么样？怎么保证养殖过程中的环保问题……”参观过程中，与会人员就部位分割技术、市场销售策略、行业发展趋势及生猪养殖等议题展开了深入交流。

畅所欲言

共商农业强市建设路径

参观结束后，与会人员随即以“加快发展农产品加工业，建设食品工业大市”为主题举行了座谈会。大家围绕当前农产品及食品加工产业、行业、企业发展现状、困难，结合国家政策导向、市场机遇，共同探讨我市农产品及食品加工产业的发展路径。

“作为农业大市，我市有很多本土特色的农产品，比如铁岭大米、昌图生猪、铁岭榛子、西丰梅花鹿等‘铁’字号企业品牌，但一直以来，受市场多重因素影响，农产品的品质难以得到保障，因此我建议要加强我市农产品标准化体系建设，充分发挥农业龙头企业的示范引领作用，逐步实现生产标准化、销售品牌化和产业经营化。”辽宁九州生物科技有限公司负责人说。

紧接着，康普利德生物科技有限公司负责人分享了生物发酵饲料的技术发展以及市场前景；铁岭信义食品有限公司在座谈会上提出申请“地方特产”、实现农产品出口的期望；辽宁林瓜瓜生态农业有限公司提出打造电商联盟，推动“选品+供应链”结合的贸易新业态……

座谈会上，与会企业纷纷结合自身发展实际畅所欲言，分享了企业生产经营情况、发展规划，并就我市农产品加工业的总体概况、存在的问题进行了详细分析，并提出建议。

市农业农村局副局长暴树峰表示，发展农产品精深加工是全面推进乡村振兴、繁荣农村经济的必然要求，是推动县域经济发展、促进农民增收的必要举措，是推动农业高质量发展、建设食品工业大市的必由之路。听了大家的建议和分享感触很深，针对企业提出一些诉求，相关部门将积极对接并给予解决。接下来，市农业农村局将组织各部门进一步加强市、县、乡三级联动，在优化产业布局、培育园区、建强链条、壮大龙头、提升品牌、强化科技等方面多措并举、全力推动、做大做强，为建设农业强市、食品工业大市贡献力量。

铁岭市融媒体中心记者 ▏邢春雨江鸿

编辑 ▏郎欣颖责任编辑 ▏江鸿

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