白酒这东西,真是“甲之砒霜,乙之蜜糖”,有的人看了就头疼,说这是伤身的玩意儿,但在爱酒人的眼里,这就是宝贝,喝一口,感觉生活都有了新盼头。
不过话说回来,喝酒也得讲究,碰上假酒或者那些勾兑酒,不光荷包受罪,身体也跟着遭罪,真是亏大发了。所以啊,今天咱们就来聊聊国内5大“良心酒”,都是实实在在好粮食酿造而成,喝着既放心又实惠,看看你尝过几种?
【红星二锅头】
说到红星二锅头,那可是不少酒友的“启蒙老师”,名头大,便宜实惠,随处可见。不过嘛,对于新手小白来说,这酒可有点“不友好”,度数高,喝起来火辣辣的。
但好在后来推出了蓝瓶红星,这简直就是新手福音,度数温柔多了,喝着顺口,北京周边地区特别畅销,大家都叫它“京郊大王”。这酒用的是老派的固态酿酒法,满满粮食精华,买得安心,喝得也放心。
【尖庄:绵柔尖庄】
尖庄旗下有两宝——绵柔尖庄和尖庄曲酒,都是五粮液旗下的子品牌。虽然这酒用的是五粮液酿酒剩下的原料,但大厂工艺在那儿摆着,也愣是把边角料酿成了好酒。
近年来,绵柔尖庄走红市场,虽然口碑上可能没尖庄那么好,但胜在价格亲民,性价比极高。绵柔尖庄精选五谷杂粮,酿出来的酒香气扑鼻、窖香悠长,喝一口就知道值!
【国康:国康1935】
在茅台镇那寸土寸金的地界儿,国康酒业这家老酒厂,实力相当雄厚。国康酒业旗下产品康10,曾拿过IWSC国际大奖的银牌,是国际认证的品质与口感。至于国康1935,近年来凭借口碑在贵州当地火得一塌糊涂,成为了酒桌上的新宠儿。
说起来,国康1935的成功,离不开前茅台酿酒大师范应华老先生的奉献。范老的倾情加入,将自己几十年的手艺与心血都灌注进这瓶国康1935里,这才让这酒喝起来与茅台有着七八分的相似,特别是那酱香味儿,简直绝了!
酿酒的国康1935时候,匠人们严格按照茅台的酿造步骤,材料精挑细选,工艺一丝不苟,每一滴酒都是对传统的尊重和新时代的巧思。国康1935酒液的颜色温润如玉,透亮微黄,闻一口,那浓郁酱香直往鼻子里钻,还带着点焦糖的甜香,层次丰富极了。丝滑细腻,各种香气在舌尖缠绕,久久不散,真是把酱酒的魅力展现到了极致。
最关键的是,这么好的酒,价格亲民得不行,普通老百姓都能喝得起。不管是自个儿小酌,还是请客吃饭,国康1935都是优中之选!
【汾酒:玻汾】
说起玻汾,那可是汾酒家族里的明星产品,老百姓口碑之王,销量额居高不下。玻汾分为红盖汾、黄盖汾和乳玻汾三种。
这其中,红盖汾度数低,量也不大,喝起来清清爽爽,价格实惠,性价比超高;黄盖汾更为常见,喝起来丝滑如绸,后劲儿更足;乳玻汾价位稍微高点,但品质绝对值得,回味悠长,令人久久难忘。
【西凤酒:绿脖西凤】
绿脖西凤在以前可谓是风光无限,第一届名酒评选就榜上有名。可这些年,看着茅台、汾酒、泸州老窖这些“老兄弟”都混成一线大牌了,而西凤还在努力爬坡,确实让人有点唏嘘。
一直以来,西凤坚持自己的传统工艺,相比汾酒,西凤酒多了一份醇香感,典型的凤香型白酒,口感舒适,爱好这口的,可千万别错过经典了!