执笔 | 扬 灵
编辑 | 古利特
洞房花烛夜是人生四大喜事之一,这个时候自然少不了交杯酒,合卺杯是古代婚礼用来喝交杯酒的专用酒杯,今天我们一起来了解合卺杯的故事。
合卺是中国古代结婚仪式之一,“卺”是瓢的意思,古人习惯把一个葫芦剖成两个瓢,将两个瓢的柄相连盛酒,夫妇共饮,象征婚姻从此结为一体,故名“合卺”,古时候的交杯酒也叫也叫合卺酒、合欢酒。
在《礼记·昏义》中记载:娶妻之日,“妇至,婿揖妇以入,共牢而食,合卺而酳,所以合体同尊卑,以亲之也。”这其中,合卺、共牢有夫妻同心合体的美好寓意。合卺始于周代,后代相卺用匏,匏是苦不可食之物,用来盛酒必是苦酒,因此夫妻共饮合卺酒,也有同甘共苦的深意。
从古代的文学作品中,也可以经常看到合卺杯的诗句。唐代文学家权德舆的《县君赴兴》中有:“合卺交欢二十年,今朝比翼共朝天。”白居易在《二年三月五日斋毕开素当食偶吟赠妻弘农郡君》中说:“山妻未举案,馋叟已先尝。忆同牢卺初,家贫共糟糠。”
合卺杯的造型也非常有特点,杯由两个外部相联、内部中通的杯体组成,两杯之间雕饰以凤凰立于瑞兽之上的造型,意寓男女双方龙凤呈祥。明代胡应麟的《甲乙剩言》中提到“合卺玉杯”时说:“形制奇特,以两杯对峙,中通一道,使酒相过。两杯之间承以威凤,凤立于蹲兽之上。”
值得注意的是,由于合卺杯是专用器皿,制作的数量本来就少,能够完好保存下来的更是珍贵稀少。与此同时,随着中国古代社会文化的不断发展,婚礼上原始的葫芦合卺杯渐渐被其他材质所替代,历史上合卺杯的制作选材大多为陶瓷、青铜、犀角、漆器、玉器等等。
在北京故宫博物院中就珍藏着一只玉质合卺杯,出自明代制玉圣手陆子刚之手,是古代玉器中不可多得的稀世珍宝:杯为双筒相连式,外饰两周绳纹,两筒间镂雕一凤为杯柄,杯前面雕双螭,并于两道绳结间雕方形饰。杯两侧分别琢凸起的篆文诗句,其中一侧杯身铭文为“九陌祥烟合,千春瑞日明。愿君万年寿,长醉凤凰城。”另一侧杯身铭文为“温温楚璞,既雕既琢,玉液琼浆,钧天广乐。”
再来看看这件用犀角制作的合卺杯,犀角雕鹰熊合卺杯口沿雕夔凤纹,外壁镂雕一鹰一熊纠结于二杯间以为连属,鹰、熊谐“英雄”之音,鹰兽面有耳,双翅开展,尾羽修长,卷曲于杯后,熊貌奇古,扭体撑持。这只合卺杯采用浮雕、圆雕、镂雕等多种技法雕成,是仿古犀雕中的精品。
合卺杯不仅是传统婚俗文化的重要组成部分,同时也是中国酒文化的重要一笔,虽然现代喝交杯酒的形式发生了变化,但依旧蕴含对新人的美好祝福。