为云南打造世界一流“绿色食品牌”,推动云南高原特色现代农业高质量发展注入新的活力和动力。
野生菌美食节直播带货专场活动现场
作者:孙艳
直播带货作为一种跨越地域的新兴销售模式,极大地拓展了原本受限于地理位置的特色产品的市场范围,正逐渐成为产品增值、产业增效和农民增收的新引擎。云南得天独厚的自然环境和丰富的生物多样性,孕育了众多优质生态“土”特产,许多地区搭乘直播带货的快车,将乡间田野原来熟视无睹的“狗不理”变成了直播平台供不应求的“香馍馍”,为云南打造世界一流“绿色食品牌”,推动云南高原特色现代农业高质量发展注入新的活力和动力。然而并不是所有地区都通过直播带货成功开启“土货”通向“潮品”之门,究其原因主要是因为对云南本“土”产品特色化挖掘不够、差异化挖掘不深,没有从情感上满足久居钢筋混凝土的都市观众对寻回来自乡土的质朴纯真的渴望,增加云品的吸引力。
选品要立足资源禀赋,保持“土”的本色。成功的直播离不开精准的选品,选品是开启“土货”变“潮品”的金钥匙,要在产品上追求“错峰头”、品质上追求“独一份”。要接地气。好山好水出好物,当市场被工业品充斥的今天,纯天然原生态的农产品宛如一股清流,更受人们的青睐和追捧。在选品环节,要聚焦云南农产品特色、绿色、高品质的鲜活标签,深入研究当地独特的地理环境、气候条件和民族文化资源,选择沾泥土、带露珠的“土货”,更容易勾起观众的乡土记忆,引起情绪共鸣,更容易打造爆款产品。要有“灵魂”。有趣的灵魂万里挑一,要挖掘产品背后的故事,让产品富有“灵魂”鲜活起来,用生活有趣的产品吸引顾客。深入挖掘产品背后的历史渊源、文化传承,为产品增添文化价值,或者挖掘传承已久的手工种植、养殖方法,体现农民们用心培育的艰辛过程,为产品增加情绪价值。要具“风骨”。品质为先美誉传,要提升农产品品质与标准化,加强品控管理,确保农产品在质量、口感、外观等方面达到一定标准,为消费者提供稳定优质的产品。要打造特色品牌,结合农产品的产地、种植方式、文化内涵等,塑造独特的品牌形象,提高农产品的辨识度和附加值。 建立质量追溯体系,让观众清楚了解产品从种植、加工到销售的全过程,增强对产品质量的信心,让消费者无后顾之忧。
场景要突出自然优势,呈现“土”的底色。直播要以“货”引人,更要以“景”动人,场景是“土货”变“潮品”的催化剂。“有一种叫云南的生活”,以生态绿色的鲜活模样厚植于每个人心中,是追求的健康生活的人们向往的生活方式,也是身处繁华都市喧嚣中的人们魂牵梦萦的乡愁。要以极致场景为载体,将“有一种叫云南的生活”跨越地域的限制传递给身处世界每个角落的观众。要亲自然。结合云南的自然风光,创建具有茶园、果园、花海等地域特色的直播场景;在具有民族风情的建筑、环境下展示直播展示少数民族美食的制作过程,让观众在欣赏美景和民族风情的同时了解产品,身临其境地感受云南绿色产品的生产过程和魅力。要知时节。云南气候多样,少数民族众多,要根据不同的季节、节日和消费特点热点,策划如春季鲜花美食、夏季食用菌采集、秋季丰收节、冬季特色滋补等丰富多彩的主题直播活动。要巧融合。加强与旅游的融合,利用云南丰富的旅游资源,将绿色产品与旅游线路相结合,在直播中推荐旅游线路的同时,介绍沿线的特色产品,吸引游客在旅行中品尝和购买。比如火爆今夏的“捡菌游”,使游客切身体验捡菌、尝菌的云南独有浪漫。
“土特产”直播不仅是一种商品推介,更是对一方水土的深情告白,是对一种生活方式的诠释,希望更多云南“土货”开启通向“潮品”之门。